طريقة عمل تشيز كيك الفلانتين
طريقة عمل تشيز كيك الفلانتين، يزداد البحث عن خطوات عمل حلويات احتفالاً بعيد الفلانتين وهو عيد الحب الذى يوافق يوم الثلاثاء الموافق 14 فبراير 2023 بالرغم من إتقان المصريين للحلويات الشرقية وتقديمها بأكثر من طريقة مختلفة، وإقبالهم على عدد من الحلويات المصرية الأصل، إلا أن الحلوى الغربية لها مذاق آخر جعل كثير من المصريين يفضلونها على الحلوى الشرقية، حتى صار لها أماكن مخصصة في مصر ولها كثير من روادها الذين يمتلكون طقوس خاصة بهم لتناولها، وتعتبر الـ “تشيز كيك” من أهم الحلوى الغربية التي يقبل عليها المصريين، ومن خلال لاين نيوز ستتعرف على خطوات ومقادير عمل التشيز كيك لعيد الحب.
المقادير:
الطريقة:
– تقلب الزبدة مع البسكويت
– تفرد في صينية تشيز كيك وتترك لتبرد
– نقوم بعمل الجيلي عن طريق وضعه علي كوب ماء مغلي
– تخفق الكريمة مع الجبن والسكر حتي تصبح كثيفة القوام
– يوضع ثلاث أرباع كمية الكريمة فوق خليط البسكويت ثم يقلب الجيلي مع باقي الكمية
– توضع طبقة الكريمة فوق الكريمة البيضاء، ثم تترك لتبرد تماماً
– تقدم بعد أن تزين بحبات الفراولة
