طريقة عمل العيش الفينو للمدارس مش هتشريه من براه تانى

طريقة عمل العيش الفينو، يزداد البحث عن طريقة عمل العيش الفينو باقل الخطوات والتكاليف حيث يعتبر العيش الفينو من الأساسيات التي لا يمكن الاستغناء عنها في البيت وخاصة خلال أوقات الدراسة لعمل السندوتشات، المتنوعة للأطفال في المدرسة وذلك بدلاً من شراء الأطعمة الغير صحية من المحلات وبعض الأوقات الأخرى عند الخروج من المنزل وذلك من اجل شراء العيش الفيتو ومن خلال لاين نيوز ستتعرف على خطوات تحضير العيش الفينو وطريقة تحضرية.

طريقة عمل العيش الفينو

يتميز العيش الفينو بطعمه اللذيذ خاصة من الجبنة البيضاء وشرائح الخيار أو اللانشون وفي السطور التالية سوف نتعرف على طريقة تحضيره في البيت:

المكونات:

• كيلو من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة من الخميرة الفورية.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• 2 ملعقة من الزيت.
• كوب من الحليب البودرة.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ربع كوب زبدة مذابة.
• ماء دافئ.

طريقة تحضير العيش الفينو فى المنزل

• نحضر ربع كوب من الماء الدافئ ونضيف بداخله الخميرة مع السكر ونقلب المكونات لكي تختلط ثم توضع جانبا حتى تتفاعل الخميرة.
• وعاء عميق نضع بداخله الدقيق مع رشة الملح وأيضا البيكنج بودر ثم نقلب وبعد ذلك نضيف الزبدة ونبدأ بالعجن باليد.
• ثم نضيف الزيت مع خليط الخميرة ونبدأ بوضع الماء الدافئ بالتدريج ونستمر في العجن لحين الحصول على عجينة متماسكة وناعمة.
• بعد ذلك نغطي العجينة ونحفظها في درجة حرارة المطبخ لمدة ساعة أو أكثر على حسب درجة حرارة الجو ثم نقسم العجينة إلى كرات.
• مع الحرص على رش العجينة بالقليل من الدقيق حتى تلتصق ببعض نغطي العجينة ونتركها ترتاح قليلا ثم نفرد كل كرة على حدا.