أسعار البيض اليوم 15\2\2023 للمستهلك في مصر

أسعار البيض اليوم، يبحث الكثير من المواطنين فى الدولة المصرية عن أسعار البيض اليوم الاربعاء الموافق 15 فبراير 2023، حيث استقر سعر كرتونة البيض اليوم فى الأسواق المحلية عند 110 جنيه للطبق الأبيض و115 جنيهات للطبق الأحمر فى المزرعة، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

أسعار البيض اليوم

وبناءاً على عمليات البحث المتكررة من قبل الكثير من المواطنين ننشر لكم أسعار البيض اليوم الاربعاء الموافق 15 فبراير 2023، والتى تأتى على النحو التالى:

  • حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم 125 جنيها للمستهلك.
  • وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك 120 جنيهات.
  • واستقر سعر كرتونة البيض اليوم للجملة عند 110 جنيه للطبق الأبيض و115 جنيها للطبق الأحمر.

انتاج البيض في مصر

وأشار تقرير وزارة الزراعة إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد أنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقفه منذ عام 2006، كما تجدر الاشارة إلى أن إنتاج مصر من بيض المائدة سجل 14 مليار، كما يسجل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما يكفى إنتاج مصر من البيض للاستهلاك المحلى بل يزيد على الطلب، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، كما وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم.

كما أوضح تقرير لوزارة الزراعة، أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية oIE وافقت على تسجيل مصر رسميًا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور.