طريقة عمل كيكة الرواني، من أكثر الحلويات التي يبحث عنها الكثير من أجل عملها في المنزل، فهي تشبه البسبوسة في الانسيابية أما الطعم فهي لذيذة وتشبه الكيكية في أنها هشة، حيث يتم إضافة العسل إليها لتصبح رائع جميلة المذاق، يعشقها الأطفال، لذا فإن كيكة الرواني من أشهى الحلويات، ويمكن معرفة طريقة عمل كيكة الرواني والخطوات والمقادير من خلال هذا المقال.
طريقة عمل كيكة الرواني
وتعتبركيكة الرواني من اشهي والذ الوصفات التي تبحث عنها الامهات بشكل مستمر لعملها الى الاولاد حيث ان مكوناتها بسيطة بالاضافة الى ان طريقة عملها بسيطة جدا، ويمكن معرفة المكونات والتي تكون كالتالى:
- كوب دقيق بسبوسة
- كوب دقيق فاخر
- نصف كوب من السكر
- ¾ كوب زيت زرة
- 3 بيض أحمر
- كيس فانيليا صغير
- كيس بيكنج بودر
- كوب زبادي كبير
- ملعقة خل
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب جوز الهند ناعم
تحضير كيكة الروني في المنزل
- الخطوة الأولى يتم إضافة السكر والزيت في المضرب لمدة 3 دقائق
- وفي الخطوة الثانية يتم إضافة البيض والفانيليا وملعقة خل مع الضرب جيدا
- والخطوة الثالثة يتم إضافة كوب زبادي مع استمرار الخفق
- وأيضا في الخطوة الرابعة يتم إحضار وعاء آخر يتم وضع فيه دقيق البسبوسة وأيضا الدقيق الفاخر والبيكنج باودر وكذلك رشة ملح مع التقليب الجيد
- والخطوة الخامسة يتم إضافة خليط الدقيق إلى خليط البيض والفانيليا مع الضرب جيدا
- وأخيرا يتم وضع الخليط في صينية وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة
- وبعدما تخرج من الفرن يتم إضافة جوز الهند.
وتعتبر كيكة الرواني من اهم ما يتم البحث عنه في الفترة الحالية والتي تعتب رمن اشهي والذ الوصفات التي تبحث عنها كل سيدة عبر شبكات الانترنت.