عندك لفة جلاش تعالي اقولك ازاي تعملي بيها احلي كيك جلاش|| طريقة عمل كيك الجلاش
طريقة عمل كيك الجلاش، يزداد البحث على طريقة عمل كيك الجلاش حيث تعتبر من الحلويات المشبعة حيث يمكن تناولها في مطبخك بمكونات سهلة وبسيطة وتعتبر من اكثر الوصفات التي يمكن ان يتم تقديمها بأكثر من طريقة ويمكن تقديمها بحشوات مختلفة ومن خلال لاين نيوز سنعرض لكم خلال السطور القادمة طريقة عمل كيك الجلاش بمكونات سهلة.
طريقة عمل كيك الجلاش
المكونات:
لفة جلاش
نصف كوب سمن سايح
نصف كوب سكر
نصف كوب زبادي
كوب ونصف لبن
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة نشا
2 بيض
فانيليا
شربات
كوب ونصف سكر
كوب مياه
فانيليا
خطوات تحضير كعكة الجلاش
دهن مقلاة مقاس 24 بوصة بالدهن
نأخذ كل ورقة من ورق الجولاش على حدة ونجعدها
ثم توضع في صينية مقرمشة
يتم وضع الورقة الثانية بجانبها بنفس الطريقة حتى ينتهي الدرج ويتم تكديس جميع أوراق الرقائق معًا وتلتصق معًا.
ثم تحضير خلاط أو مضرب كهربائي
ثم اخلطي كل من البيض والفانيليا والسكر واللبن والنشا والحليب والبيكنج باودر معًا
ثم نضيف المزيج إلى الجيلي ونضعه في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة حتى يصبح لونه ذهبي جميل.
عندما يخرج من الفرن ، يسقى بالشراب البارد ، ويغطى لمدة 10 دقائق ويقدم مع الشاي أو القهوة