تعرف على فوائد جوز الهند وله عده أستخدامات مختلفة

تعرف على فوائد جوز الهند وله عده أستخدامات مختلفة، جوز الهند له عده أستخدامات عديدة ويمكنك تحضيرها بكل سهولة بالمنزل، جوز الهند من الفواكه الاستوائية التي تحتوي على أفضل العناصر الغذائية المهمة للصحة، وتستخدم للتخلص من عدة أمراض، لذا ينصح به خبراء الصحة والتغذية بتناول ثمرة جوز الهند، تنمو على الشواطئ وتدخل في صناعة العديد من المواد الغذائية والتجميلية.

تعرف على فوائد جوز الهند وله عده أستخدامات مختلفة

جوز الهند هي ثمرة على شكل كرة صلبة، عندما تقوم بفتحها تصل إلى اللحمة، وهي الجزء الأبيض فيها أو ما يعرف باسم اللب، استخدم جوز الهند منذ القدم، ويتم زراعته الآن في الكثير من الدول حول العالم، ويصنف بأنه واحدة من تلك الأطعمة الخارقة، يستخدم في أعداد الكثير من الحلويات ويستخدم بكميات كبيرة تحديداً في شهر رمضان لإعداد أشهي الحلويات ويضاف أيضا لتحضير مشروب البلح في رمضان.

فوائد ثمرة جوز الهند

• مضادة للالتهابات.
• يعمل على تسكين الآلام.
• مضادة للفيروسات.
• مصدرًا للفيتامينات والمعادن.
• يُحسن من صحة القلب.
• يساعد في فقدان الوزن.
• يُحسن من مستويات الكوليسترول.
• يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
• يساعد في منع فقدان الماء وترطيب البشرة.
• يقلل من الالتهابات ويعمل على وقاية الجلد.
• يمكن أن يساعد في علاج آثار بعض المشاكل الجلدية مثل حب الشباب.
• يمكن أن يُستخدم لتسريع عملية شفاء الجروح.
• يساعد في تخفيف ألم الدورة الشهرية وخاصة ألم المعدة السفلي.

طريقة عمل حليب جوز الهند

المكونات

• كوب ونصف من جوز الهند المشور.
• أربع أكواب ماء ساخن.

طريقة التحضير

• نضيف جوز الهند المبشور والماء المغلي في وعاء عميق ثم نرفعه علي النار.
• نتركهم حتي يغلي ثم نرفعه ونتركه حتي يبرد تماما.
• نطحن جوز الهند بالخلاط ثم نصفيه بمصفاه.
• قومي بتعبئته في قوارير محكمه الغلق ثم أحتفظي به بالثلاجة حتي تستخدميه.

طريقة عمل زيت جوز الهند

المكونات

• أربع أكواب جوز هند.
• لتران ماء بمقدار ست أكواب ماء.

طريقة التحضير

• قومي بوضع المكونات في وعاء عميق ثم ارفعيه علي النار حتي يغلي.
• اضربي جوز الهند بالخلاط عندما يبرد تماما.
• صفي جوز الهند ثم ضعيه بالثلاجة لمدة 24 ساعة.
• ستتكون طبقة مجمدة فوق الحليب، قومي بإزالتها بكل حرص.
• ضعيهم في مقلاه ثم أرفعيه علي نار هادئه تماما، سوف يفصل الزيت من حليب جوزالهند.
• صبيه في زجاجه عندما يبرد قليلا، واستخدميه علي بشرتك