طريقه عمل الكباب الحلة، سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقه عمل الكباب الحله بوصفه سهله وبسيطه جدا وذو مذاق رائع ومميز يعتبر الكباب الحله من اهم واكثر الاكلات التي يعشقها العديد من افراض سواء الكبار او الصغار لما لها من مذاق جيد ومختلف لانواع اللحوم فيمكنك عمل الكباب بجميع انواع اللحوم كما انه يعطي نوع من المذاق اللحم مختلف عم غيره
طريقه عمل الكباب الحلة
نقدم لكم طريقه عمل الكباب الحله بالمقادير البسيطه والسهله المتوفره في كل بيت وبالخطوات التفصيله البسيطه حضريها وقدميها لاهل بيتك وفي العزومات الكبري وبالهنا والشفا.
المقادير
- كيلو لحمه مقطعه مكعبات كيلو بصل مقطع.
- 3 ثمرات فلفل الوان مقطع مستكه.
- معلقه صغيره ملح .
- معلقه فلفل اسود معلقه صغيره من بهارات اللحم .
- معلقه كبيره سكر.
- 2 كوب من الماء الدافئ .
طريقه التحضير
- احضري وعاء وضعي في البده والمستكه وشوحيه علي النار.
- ثم اضيفي قطع اللحم وشوحيها علي النار مع المستكه والزبده حتي يتغير لون اللحم .
- بعد ذلك اضيفي قطع البصل وقطع الفلفل الرومي الملون وقلبي جيدا لمده دقائق.
- ثم اضيفي معلقه السكر واستمري في التقليب.
- تحفظي درجه الحراره النار وغطي وعاء اللحم واتركيها حتي تنضج قليلا.
- اضيفي 2 كوب الماء واغلقي الوعاء واتركيه علي نار هاديه لمده ساعه تقريبا حتي ينضج اللحم .
- فبل نضج اللحم بقليل اضيفي رشه الملح ورشه الفلفل الاسود ورشه م بهارات اللحم وقلبي جميع المكونت واتركي الوعاء علي نار هاديه لمده دقائق حتي يغلي الخليط ثم ارفعيه عن النار.
- يقدم اللحم مع الرز الابيض وبالهناء والشفاء.
معلومات تهمك
يرجي العلم ان كل 50 جرام من كباب الحله يحتوي علي حوالي 153 سعرا حراريا لذا لا ينصح بتناوله بكميات كبيره منه تجنبنا لزياده الوزن.
