"أكلنا مصري" طريقة عمل اللوبيا في البيت باللحمة وسادة قوي أولادك

طريقة عمل اللوبيا، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل اللوبيا، أما سادة أو باللحوم، حيث تعتبر اللوبيا باللحمة من الأكلات الرئيسية الشهية التي يمكن تحضيرها بكمية قليلة من اللحوم وفي نفس الوقت تمنح الجسم قدرا كبيرا من البروتين، ولهذا تبحث عنها الكثير من الأمهات لتحضريها لأولادها في خلال الايام الحالية.

طريقة عمل اللوبيا

بناءاً على عمليات البحث المتكررة من قبل الكثير من المواطنين ننشر لكم طريقة عمل اللوبيا على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة، والتى تأتى على النحو التالى:

ماهى مقادير اللوبيا باللحمة المفرومة؟

لوبيا مسلوقة
لحمة مفرومة
بصل ثوم
عصير طماطم
سمنه
بهارات
فلفل حار
ملح
فلفل أسود

ماهي طريقة عمل اللوبيا باللحمة المفرومة؟

فى حلة بها السمنة على النار يشوح البصل ثم يضاف الملح والثوم والفلفل الأسود.
تضاف اللحمة المفرومة والبهارات ثم الفلفل الحار ثم عصير الطماطم واللوبيا المسلوقة.
ويوضع الخليط فى الطاجن ويدخل الفرن حتى تمام النضج.

كيف يتم عمل اللوبيا الخضراء؟

طريقة عمل اللوبيا الخضراء بالزيت أكلة لذيذة من المطبخ اللبناني، الأطباق الشعبية اللبنانية تتميز بطعمها اللذيذ وجودة الخضروات، لذلك تعرفي على كيفية تحضير وصفة لوبيا خضراء بالبندورة بدون لحم بخطوات بسيطة، والتى تأتى على النحو التالى:

مقادير اللوبيا الخضراء بالزيت

كيلو من اللوبيا المنظفة ومقطعة الأطراف.
4 حبات بندورة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح.
نصف رأس من الثوم المفروم أو المقطع.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
ربع كوب من الزيت النباتي، أو خليط مع زيت الزيتون.
قرن فلفل حار اختياري.
كوبين أو أكثر ماء.
ملح وفلفل.

طريقة عمل اللوبيا الخضراء بالزيت

في وعاء نضع الزيت ثم نضيف اليه البصل المقطع والثوم ونقلبهم قليلاً.
نضيف اللوبيا مع رشة ملح وفلفل ثم نتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع ضرورة التقليب كل خمس دقائق.
نضيف البندورة والصلصة والماء مع الفلفل الحار حسب الرغبة، ثم نترك المقادير حتى تنضج، وإذا احتاجت الماء نزيد منه قليلاً حتى نحصل على القوام المناسب.
بعد أن تنضج تماماً نقدمها مع الفجل والكبيس.

“أكلنا مصري” طريقة عمل اللوبيا في البيت باللحمة وسادة قوي أولادك

طريقة عمل اللوبيا

ماهي طريقة عمل اللوبيا باللحمة المفرومة؟

كيف يتم عمل اللوبيا الخضراء؟

طريقة عمل اللوبيا الخضراء بالزيت

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد