اسعار البيض البودرة
اسعار البيض البودرة، أصبحت معدلات البحث في تزايد مستمر من جانب الكثير من المواطنين والتي تريد معرفة أسعار البيض البودرة اليوم والذي يدخل في الكثير من الاستخدامات، حيث اكد الدكتور أحمد نبيل رئيس شعبة البيض ببورصة الدواجن بوصول سعر البيض البودرة للكيلو الي 400 جنيه، هذا الي جانب أن الكيلو يحتاج الي ما يقرب من 4 كيلو من البيض المبستر، هذا بالإضافة الي ان سعر البيض البودرة اغلي بكثير من البيض العادي.
يعتبر بيض البودرة من اجود أنواع البيض الطبيعية والذي يتم تجفيفه خلال درجات حرارة معينة، هذا الي جانب ان عملية تصنيع البيض المجفف تقوم بنفس الطرق الطبيعية في تصنيع اللبن البودرة، هذا الي جانب ان هذا البيض يدخل في عملية البسترة قبل ان يتم تحويله إلى بودرة، هذا الي جانب ان البياض والصفار يباعوا بشكل منفصل، بالإضافة الي ان البيض البودرة يعتبر من أرخص أنواع البيض مقارنة بالبيض العادي وأنه يحتوي على كافة الفيتامينات المتواجدة في البيض العادي.
أكد رئيس شعبة المواد الغذائية بوصول سعر البيض البودرة بوزن 200 جرام الي 40 جنيها، هذا الي جانب وصول سعر البيض البودرة بوزن 500 جرام الي 100 جنيه، بالإضافة الي وصول سعر بيض البودرة الي 200 جنيه للكيلو.