حلويات رمضان 2023.. جلاش في 3 دقائق ممكن تعمليه وتتشرفي بيه

تعد الحلويات من أهم الأمور التي تبحث عنها السيدات في شهر رمضان المبارك، نظرًا للإقبال الشديد عليها من قبل الكثير من الأشخاص، حيث إن الجلاش يعد الأشهر من بين الحلويات الأخرى التي يتم تحضيرها في المنزل بأقل الأسعار وبأعلى الخامات التي لم تتكرر بعد، دعونا نتعرف معًا على طريقة عمل الجلاش في المنزل بأسهل طريقة وبألذ طعم مثل المحلات، تابعوا معنا.

مكونات عمل الجلاش باللحمة

لفة من ورق الجلاش.
ربع كيلو سمنه.
تمن جوز هند.
زبيب
سوداني.
شربات.
قمر الدين.

طريقة تحضير الجلاش الحلو في المنزل

بعد ان يتم تحضير المكونات التي تم ذكرها مسبقًا عليك القيام بتحضير الجلاش وفقًا للخطوات التالية:-

في البداية عليك القيام بإحضار قالب مستطيل أو مربع الشكل.
يتم دهنه بجزء من السمن.
بعدها يتم وضع ورق الجلاش بالصينية.
ثم يتم دهن الرقاقة بالسمن ووضع المكسرات.
ثم يتم رص الصوابع بالتساوي في الصينية.
وفي النهاية يتم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 لحين التسوية.
ثم يتم إخراجها من الفرن عندما تأخذ اللون الذهب ويتم رش الشربات عليها ثم يتم تقديمها في أطباق.

تحضير شربات الجلاش في المنزل

يمكن القيام بتحضير الجلاش في المنزل وفقًا لما يلي:-

القيام بأحضار كوب من السكر.
ثم لليمونه.
فانيليا.
ويتم وضع هذه المكونات في إناء مناسب على نار هادئة مع إضافة المزيد من الماء ويتم التقليب لحين أن يتماسك.
وفي النهاية يتم رش الجلاش به.

حلويات رمضان 2023.. جلاش في 3 دقائق ممكن تعمليه وتتشرفي بيه

مكونات عمل الجلاش باللحمة

طريقة تحضير الجلاش الحلو في المنزل

تحضير شربات الجلاش في المنزل

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد