طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي.. اسهل طريقة لتحضير البسبوسة في 5 دقايق - لاين نيوز

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي.. اسهل طريقة لتحضير البسبوسة في 5 دقايق — طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي، العديد من السيدات تهتم بأن تستطيع ان تصل الي الطريقة الصحيحة في صناعة البسبوسة كما تكون في المحلات والمطاعم، رغبة منها في الحصول علي الطعم والمذاق الرائع التي يتميز بها المحلات التجارية الكبرى، بالأخص المحلات المتخصصة في صناعة الحلويات الشرقية، حيث تعد” البسبوسة” احد أنواع الحلويات الشرقية، التي تناسب أي مناسبات اجتماعية، ويحبها معظم الناس ويفضلونها، فهي ليست لها أي توقيت لكي نستطيع ان نتناولها.

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

البسبوسة بالزبادي هي حلوى شرق أوسطية مصنوعة بشكل أساسي من دقيق السميد، حيث انها مشهورة في جميع دول الشرق الأوسط، وكذلك في شمال إفريقيا وإيران واليونان وتركيا، حيث انها تعتبر الحلوى الرئيسية في مصر، والتي يتم تقديمها خلال الاحتفالات لكل من المسيحيين والمسلمين، حيث تجمع البسبوسة بين السميد وجوز الهند واللبن والسكر والشراب البسيط لصنعها ومن خلال مقالنا سنطرح لكم افضل طريقة لصناعة البسبوسة العادية بالزبادي في المنزل.

طريقة صنع البسبوسة بالزبادي في المنزل

حيث ان طريقة عمل البسبوسة فإنها سهله للغاية ومكوناتها تكونه في أي مطبخ في المنزل، وسنقوم من خلال المقال كيفية تحضير البسبوسة في المنزل بأبسط الطرق، ويصبح مذاقها مثل المحلات التجارية.

مقادير تحضير البسبوسة بالزبادي

نحضر ثلاثة أكواب من دقيق السميد، وأيضا كوب من السمنة او الزبدة، بالإضافة إلى كوب من السكر، ربع كوب من جوز الهند، ملعقة كبيرة من البيكنج بودر، كوب من الزبادي، كوب من الحليب الدافئ ، ومكسرات مثل الوز أو السوداني حسب الرغبة، وكذلك شربات “قطر” من أجل تحلية البسبوسة.

طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي

نضع دقيق السميد، والسكر الأبيض، والبيكنيج بودر، وملح الطعام، في وعاء مناسب، ونخلطهم جيداً بواسطة ملعقة خشبية أو ملعقة معدنيّة.
نبدأ بإضافة كوب السمنة او الزبدة بالتدريج إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالتحريك.
نضيف كوب الزبادي بالتدريج إلى الخليط، ونخلطهم جيداً بواسطة اليد أو بواسطة مضرب يدوي حسب الرغبة.
ندهن الصينية بالقليل من السمنة او الزبدة من جميع الجوانب.
نفرد خليط البسبوسة في الصينيّة بشكل كامل، ثم نقطعها حسب الرغبة ونزينها بالمكسرات حسب الرغبة.
ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ولمدة ربع ساعة أو أكثر بقليل حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد لمدة عشر دقائق.
نضع شربات العسل البارد فوق البسبوسة.
نقدم البسبوسة مع كوب من القهوة أو العصير الطبيعي.

قد يهمك أيضاً :-

اترك تعليقاً إلغاء الرد