طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي، العديد من السيدات تهتم بأن تستطيع ان تصل الي الطريقة الصحيحة في صناعة البسبوسة كما تكون في المحلات والمطاعم، رغبة منها في الحصول علي الطعم والمذاق الرائع التي يتميز بها المحلات التجارية الكبرى، بالأخص المحلات المتخصصة في صناعة الحلويات الشرقية، حيث تعد” البسبوسة” احد أنواع الحلويات الشرقية، التي تناسب أي مناسبات اجتماعية، ويحبها معظم الناس ويفضلونها، فهي ليست لها أي توقيت لكي نستطيع ان نتناولها.
البسبوسة بالزبادي هي حلوى شرق أوسطية مصنوعة بشكل أساسي من دقيق السميد، حيث انها مشهورة في جميع دول الشرق الأوسط، وكذلك في شمال إفريقيا وإيران واليونان وتركيا، حيث انها تعتبر الحلوى الرئيسية في مصر، والتي يتم تقديمها خلال الاحتفالات لكل من المسيحيين والمسلمين، حيث تجمع البسبوسة بين السميد وجوز الهند واللبن والسكر والشراب البسيط لصنعها ومن خلال مقالنا سنطرح لكم افضل طريقة لصناعة البسبوسة العادية بالزبادي في المنزل.
حيث ان طريقة عمل البسبوسة فإنها سهله للغاية ومكوناتها تكونه في أي مطبخ في المنزل، وسنقوم من خلال المقال كيفية تحضير البسبوسة في المنزل بأبسط الطرق، ويصبح مذاقها مثل المحلات التجارية.
نحضر ثلاثة أكواب من دقيق السميد، وأيضا كوب من السمنة او الزبدة، بالإضافة إلى كوب من السكر، ربع كوب من جوز الهند، ملعقة كبيرة من البيكنج بودر، كوب من الزبادي، كوب من الحليب الدافئ ، ومكسرات مثل الوز أو السوداني حسب الرغبة، وكذلك شربات “قطر” من أجل تحلية البسبوسة.