أفضل المشروبات الرمضانية طريقة عمل التمر هندي في البيت في أقل من 15 دقيقة

طريقة عمل التمر هندي المشروب الأفضل في رمضان، حيث يفضل الكثيرون الإفطار على تناول كوب من عصير التمر الهندي البارد خاصة بعد عدد ساعات الصيام الطويلة، لكن يفضل عمله في المنزل بطريقة صحية ومضمونة خاصة في ظل وجود الكثير من الأنواع السيئة التي تسبب العديد من الأمراض منتشرة بالأسواق، لذلك سوف نقدم لك طريقة عمل التمر هندي في المنزل بالخطوات.

طريقة عمل التمر هندي

التمر الهندي الطبيعي يتسم بالمذاق الحلو كما أنه صحي من أجل ضبط مستوى ضغط الدم وإليك طريقة التحضير:

نحضر قطعة من التمر الهندي الطبيعي على حسب الرغبة.
مياه مغلية و سكر للتحلية.
نضع التمر الهندي في إناء ويفضل زجاجي ونضع عليه كمية قليلة من الماء المغلي ويترك لمدة لا تقل عن أربعة ساعات على الأقل.
يتم تصفية التمر من الشوائب ونضع عليه السكر والماء المثلج ثم يضرب في الخلاط ويحفظ في الثلاجة لحين التقديم.

طريقة عمل التمر هندي الشيف فاطمة أبو حاتي

تعد طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي واحدة من الطرق المميزة في صنع التمر هندي، وذلك بعد اختيار النوع الجيد من التمر الطبيعي اتبعي هذه الخطوات:

يتم تكسير التمر إلى قطع صغيرة ومن ثم نضيف عليها مقدار من السكر.
نضع التمر المضاف إليه السكر في إناء به ماء مغلي ويرفع على نار هادئة ويتم التقليب ببطء حتى يذوب التمر.
يرفع القوام من على النار ويترك ليلة كاملة منقوع، وفي الصباح يتم تصفية هذا المزيج ويضاف عليه لتر من الماء البارد.
نضيف ماء على البذور ويقلب ثم يتم تصفيته للمرة الثانية.
يحفظ في الثلاجة ويمكن إضافة المزيد من السكر على حسب الرغبة.
يمكن أن يتم حفظ المشروب في الفريزر لحين وقت التقديم، لكن في حالة الرغبة في إضافة السكر يفضل استخدام السكر الأبيض ذو الحبيبات الصغيرة، ويمكن خلطه بالعناب على حسب الرغبة.

أفضل المشروبات الرمضانية طريقة عمل التمر هندي في البيت في أقل من 15 دقيقة

طريقة عمل التمر هندي

طريقة عمل التمر هندي الشيف فاطمة أبو حاتي

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد