طريقة عمل كفتة الحاتى رمضان 2023 بأسهل الطرق وبأقل المقادير في المنزل
طريقة عمل كفتة الحاتى رمضان 2023 بأسهل الطرق وبأقل المقادير في المنزل

طريقة عمل كفتة الحاتى التي زاد البحث عنها بشكل كبير من قبل الكثيرون مع بداية شهر رمضان المعظم باحثين عن الطريقة الفعلية لعمل كفتة الحاتي في المنزل بأسهل الطرق، ومن المعروف أن شهر رمضان من الأشهر التي تتميز بالعديد من العزومات والوجبات المختلفة والمتنوعة والتي تلاقي اعجاب الكثيرون، ولذلك سوف نتناول من خلال مقالنا اليوم طريقة عمل كفتة الحاتي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبألذ طعم.

مقادير عمل كفتة الحاتي

تعتبر كفتة الحاتي من تلك الوجبات الأساسية في كافة العزومات ولذلك حظيت بنسبة كبيرة من البحث من قبل السيدات باحثين عن تلك الطريقة الامثل لعمل كفتة الحاتي في المنزل بألذ طعم وبأسهل طريقة والتي جاءت كالتالي:-

  • كيلو لحم مفروم.
  • بصلتين مفرومين بشكل ناعم.
  • 2 حبة من الفلفل الاخضر الناعم.
  • فلفل اسود.
  • توابل كفتة الحاتي.
  • ربع كيلو من اللية الضاني.
  • ملح.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

طريقة تحضير كفتة الحاتي

وحتي تحصلين علي كفتة الحاتي مثل المحلات بألذ الطرق اتبعي الخطوات التالية وهي:-

  • في البداية يتم فرم الكفتة وعليها اللية الضاني حتي يتجانسوا مع بعضهم البعض بشكل تام ومن ثم يتم فرم الفلفل الاخضر عليهم جيدا ويتم إضافة التوابل والبهارات.
  • ويتم وضع البيكنج بودر والتقليب جيدا.
  • ومن ثم يتم احضار الاسياخ ويتم تصبيع الكفتة علي الاسياخ وجعلها متماسكة جيدا.
  • ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • ويحضر الفحم والشوي حتي يتم اخراجها وتسويتها علي الشواية.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *