افكار السحور في رمضان، مع بدايه شهر رمضان الكريم يبحث العديد عن طرق جديده لتقديم وجبات السحور في شهر رمضان منعا للملل والرتابه في المنزل لذا يبحث ربات المنزل عن طرق جديده لتقديم هذه الوجبه الرمضانيه في حياة الصائم حيث يوجد وجبتين رئيسيتين خلال اليوم في شهر رمضان الكريم الوجبة الأولى هي وجبة الإفطار التي ينهي المسلم بها صومه يومياً بعد غروب الشمس، والوجبة الثانية هي وجبة السحور قبل شروق الشمس لذا نستعرض لكم عدد من الافكار التي يمكن لست البيت القيام بها.
افكار السحور في رمضان
تعد وجبه السحور في شهر رمضان الكريم المصدرالأساسي لطاقة الجسم خلال رمضان خاصةً إذا كانت الوجبة غنية بالكربوهيدرات التي يتم امتصاصها ببطء كما ان هذه الوجبه اساسيه للصائم قد تساعده على منع الغثيان والصداع أثناء ساعات الصيام من خلال تنظيم مستوى السكر في الدم يقلل العطش أثناء النهار ويجعل عملية الهضم سهلة وفعالة ومن اهم المكونات الاسايه التي لابد من وجودها في وجبه السحور والتي تتمثل في:
- البقوليات وأشهرها الفول المدمس.
- اللبن ومنتجاته (من الزبادي والأجبان) والبيض.
- البطاطس أو البطاطا والخبز البلدي أو الخبز متعدد الحبوب والحبوب الكاملة.
افكار لوجبات السحور في شهر رمضان 2023
- قدمي الفول بطرق جديدة غير طبق الفول المدمس بالزيت، إذ يمكنك إعداده على الطريقة الاسكندرية مع الفلفل الرومي والبصل والطحينة والليمون.
- يمكنك تقطيع البصل ونقعه في ماء دافئ وخل وملح لإزالة رائحته تمامًا، ولا تكثري منه في كل الأحوال.
- من الأفكار الأخرى للفول، إعداده بقطع السجق البلدي الرائعة مع شرائح البصل والفلفل الرومي الأخضر والملون.
- يمكنك أيضًا إعداده مع البيض سواء بالتقليب معًا أو بوضع البيض عيون على وجه الفول، وهو في الحالتين لذيذ جدًا.
- أعدي البيض أيضًا بطرق مختلفة ولا تكتفي بسلقه كل ليلة.
- طرق البيض مختلفة ومتنوعة، إذ يمكنك إعداد البيض الأومليت العادي أو الأومليت مع شرائح الهوت دوج أو السجق وشرائح البصل والفلفل الرومي الأخضر والملون أو الشكشوكة أو البيض بالبسطرمة أو البيض العيون أو صينية من العجة السريعة مع الشبت والبقدونس ومكعبات البطاطس.
- من الأفكار الرائعة أيضًا إعداد البان كيك على السحور وتركها سادة دون إضافات لمن يرغب تناولها مالحة مع الجبن أو حلوة مع العسل أو المربى.