طريقة عمل عجينة القطايف في البيت.. بأسهل طريقة في المنزل وافضل من الجاهزة

طريقة عمل عجينة القطايف في البيت، هي من أكثر الوصفات التي تم البحث عنها من خلال محرك البحث جوجل خلال الساعات الماضية، وذلك بالتزامن مع بداية شهر رمضان المبارك، والذي ارتبط بتقديم القطايف كحلوى لذيذة بعد الإفطار، حيث ان هناك العديد من السيدات يبحثون عن طريقة سهلة لتحضير عجينة القطايف في المنزل دون الحاجة الي شرائها من المحلات، ومن خلال موقعنا نعمل علي تقديم أهم الوصفات التي تبحث عنها ربة المنزل لتقديمها لأفراد الأسرة بطريقة سهلة ومنخفضة التكلفة.

طريقة عمل عجينة القطايف في البيت

حيث تعد القطايف من اكثر الأطعمة التي يعشقها الكثير، فهي من الحلوى الأساسية التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان، حيث انها من اشهي واطعم المأكولات، بات العديد من السيدات في البحث عن طريقة عمل عجينة القطايف في البيت، حيث يمكن تحضير عجينة القطايف في المنزل بطريقة سهلة، حيث ان لها اكثر من طريقة لصنعها، لذا سنعرض لكم اسهل وافضل طريقة لتحضير عجينة القطايف في المنزل بطريقة سهله وتكون مثل المحلات الشرقية.

خطوات تحضير عجينة القطايف

أولا مكونات القطايف:

• 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض.
• ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
• قطعة متوسطة من الخميرة.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• رشة ملح صغيرة.
• 2 كوب ونصف من الماء الدافئ مع نفس الكوب المخصص لمعيار الدقيق.

ثانياً طريقة تحضير القطايف:

• نضع المكونات المذكورة أعلاه في الخلاط حتى نحصل على القوام الصحيح، ثم نخلطهم جيداً لمدة خمس دقائق، ثم نضع الزيت في الطاسة حتى يسخن، ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الخليط ونتركه حتى ينضج، ثم أخرجه من الطاسة.
• نستخدم الحشوة التي تناسبك.
• نقوم بقلي القطايف بالزيت ثم توضع في الشربات.
• قم بتصفية القطايف من الشربات ونقدمها بعد الفطار مع الحلويات الأخرى.