طريقة حشو القطايف بطرق مختلفة وجديدة مناسبة للعزومات في رمضان 2023
طريقة حشو القطايف

طريقة حشو القطايف، يبحث الكثير من الناس عن طريقة لعمل قطايف محشي، هناك العديد من الأشخاص يبحثون عن طريقة عمل القطايف المحشية، حيث ان القطايف من الحلوى المعروفة التي يحبها الجميع كبارا وصغارا، فهي من الحلويات الشرقية و التي يحرص الجميع علي تناولها في شهر رمضان المبارك، فقد ارتبطت حلوي القطايف بشهر رمضان المبارك.

طريقة حشو القطايف

القطايف من الحلويات اللذيذة، التي يمكن تقديمها كحلوي أساسية في شهر رمضان، هناك العديد من السيدات يبحثون عن طريقة حشو القطايف، والتي من خلال مقالنا سنعرض لكم افضل طرق حشو القطايف، حيث تتكون القطايف من الدقيق، ما يجعلها تحتوي على نسبة عالية من النشويات، التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة خلال نهار رمضان، حيث تختلف القيمة الغذائية للقطايف باختلاف نوع الحشوة، تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يعطي الشعور بالشبع، ويقلل من الشعور بالجوع خلال نهار رمضان.

اسهل طرق لحشو القطايف

هناك العديد من الطرق لحشو القطايف ومن خلال موقعنا سنعرض لكم عن افضل طرق يمكن حشو القطايف بها.

أولا حشو القطايف بالمكسرات:

  • ½ قطايف.
  • 1 كوب من كل من البندق واللوز، محمص ومقطوع.
  • نصف كوب زبيب اختياري
  • نصف كوب سكر أبيض (حسب الرغبة أكثر أو أقل)
  • زيت نباتي للقلي.

 طريقة التحضير حشو المكسرات

  • اخلطي البندق والزبيب والسكر في طاسة.
  •  نملأ القطايف بالجوز ونغلق جيداً في النهاية على شكل نصف دائرة.
  • التأكد من أن الحشوة لا تزيد عن سعة القطايف حتى لا تفك عند القلي.
  • في مقلاة عميقة، نقوم بتسخين الزيت على نار عالية.
  • تقلى القطايف بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
  • يصفى ويوضع على طبق التقديم.
  • يمكنك غمسها في “شربات” قبل التقديم إذا كنت تفضلها طرية أو سكرية أكثر.

ثانيا حشو القطايف بالقشطة:

  • ½ قطايف.
  • علبتين من القشطة الكريمي.
  • فستق مطحون.
  • شربات تقيل بارد.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

طريقة تحضير الحشو بالقشطة

  • نحضر القطايف ثم نغلقها نصفين وفي النصف الآخر نضع القشطة ونغمسها بالفستق المطحون.
  •  نضع القطايف على الصينية مع القليل من الزبدة المذابة ونحمر الجزء العلوي حتى يتحول لونه إلى البني.
  •  نقدم قطايف القشطة باردة مع الشربات البارد.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *