طريقة عمل الكنافة النابلسية بالقشطة أسهل وافضل طريقة يمكن تحضيرها في المنزل “وصفات رمضان”

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالقشطة، طريقة صنع الكنافة النابلسية من أشهر طرق التحلية التي تبحث عنها كثير من النساء، وذلك لما تتميز به من طعم فريد ومذاق شهي من نوعه للكنافة النابلسية، فالطريقة التي تعمل بها سهلة، وبدأت العديد من السيدات في البحث عن افضل طريقة يمكن عمل الكنافة النابلسية بالقشطة مثلما يتم صنعها في محلات الحلويات، ومن خلال المقال نعرض لكم افضل طريقة لعمل الكنافة النابلسية بالقشطة.

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالقشطة

الكنافة من الحلويات المشهورة والمحبوبة لدى معظم الناس، وتتميز بلونها البرتقالي المميز، وكذلك طعمها اللذيذ، ومختلف أشكالها وأنواعها،  حيث ارتفع عمليات البحث عن طريقة عمل الكنافة النابلسية بالقشطة، كما تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات التي تمد الجسم بالحرارة والدفء خاصة في فصل الشتاء وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الكريمة والشراب، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة تحضير الكنافة بالقشطة.

كيفية تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة

يتم تحضير الكنافة بالقشطة في مناسبات مختلفة مثل رمضان، تعرف على وصفات سهلة لكيفية صنع الكنافة بالقشطة، نعرض لكم افضل طرق لتحضير الكنافة النابلسية بالقشطة في المنزل مثل محلات الحلويات.

مقادير القشطة:

• ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
• 2 كوب من الحليب البودرة.
• ملعقة صغيرة من كل منهما: المستكة المطحونة ناعماً وماء زهر البرتقال.
• ثلاثة أكواب من الماء النقي.
• ملعقة كبيرة ماء ورد.
• عصا زبدة طرية.

مقادير الكنافة:

• كيلو كنافة طرية.
• ربع كوب خضروات ذائبة سمنة.
• كوب شراب محلي الصنع.

خطوات تحضير الكنافة بالقشطة

• في البداية نكسر طعم الملح الموجود في جبنة عكاوي ويمكن فعل ذلك بوضعه في ماء فاتر قبل أن يبشر.
• يمكننا وضع كمية من جبن الموزاريلا مع إضافة ملعقتين كبيرتين من السكر الناعم.
• في وعاء عميق ، نضع الكنافة ونفركها جيداً، ثم نضع فيها كمية الزبدة السائلة، ثم لون الطعام، مع الخلط المستمر، للتأكد من خلط المكونات جيداً.
• ثم ندهن الصينية بالزبدة، ثم نضع كمية الكنافة في الصينية، توضع على النار لتحميرها جيداً.
• ثم نرفع الكنافة عن النار، حتى توضع فيها كمية الجبن العكاوي ، ثم نضع الكنافة على النار مرة أخرى لبضع دقائق، حتى تذوب الجبن قليلاً.
• ثم نقلب صينية الكنافة، ثم نضع الشربات مباشرة، ثم نزينها بقليل من الفستق المطحون، ثم نمتلك ألذ كنافة نابلسية.