طريقة عمل الغريبة الناعمة على طريقة المحلات بكل سهوله بمقادير مضبوطه١٠٠٪ وتحدى

طريقة عمل الغريبة الناعمة، الغريبة هي إحدى الحلويات التي تحاول الكثير من النساء تناولها باستمرار في المنزل، حيث يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية لإرضاء الجوع وخاصة عند الأطفال، وتحتوي الغريبة على فوائد غذائية مهمة نتيجة لمكوناتها المغذية مثل الزبدة والقشطة، فالغريبة من أفضل أنواع كحك العيد على الإطلاق، فهي من الوصفات السهلة التي يمكننا تحضيرها في أي وقت بالمنزل ويمكننا تحضيرها بأكثر من طريقة، وفي هذا المقال سنتعرف على افضل خطوات تحضير غريبة بالمنزل، وهذا ما سنشرحه بطريقة سهلة كيفية تحضير الغريبة الناعمة.

طريقة عمل الغريبة الناعمة

طريقة صنع غريبة ناعمة في المنزل، نشرحها لجميع ربات البيوت اللواتي يستعدن لتحضير الكحك والبسكويت من أجل الفرح والاستعداد لعيد الفطر المبارك، حيث ان تحضير الحلويات من طقوس الأعياد والأعراس لكل المصريين، حيث يجتمع أفراد الأسرة على طاولة واحدة تديرها الأم بمكوناتها ووصفاتها لتكوين أجمل الذكريات من هذه العادة، التي تبقى محفورة في الأذهان ومرتبطة بفرحة عيد الفطر، حيث يحرص موقعنا على تقديم كافة التسهيلات والخدمات التي تحتاجها المرأة، لذا نستعرض لكم اسهل طريقة لعمل الغريبة في المنزل مثل المحلات.

اسهل طريقة تحضير الغريبة في المنزل

يمكنكم التحضير لطريقة صنع الغريبة الطرية في المنزل بوصفة سهلة وسريعة ومكونات غير مبالغ فيها من حيث القيمة المالية، حيث ارتفعت أسعار كحك العيد 2023 مما يجعل تحضيرها في المنزل واحد من أكثر الطرق الممكنة وفرة لإسعاد الأطفال وأفراد الأسرة، ولذلك ندعوك لتحضير مكونات الغريبة، حيث تعتبر غريبة من ألذ حلويات العيد،  لنبدأ بمكوناته ثم خطوات صنعه في المنزل كالتالي:

مقادير الغريبة الناعمة

  • 4 أكواب دقيق.
  • كوب سكر ناعم.
  • 2 كوب سمن.
  • مكسرات للزينة.
  • بياض البيضة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • قليل من الملح.

طريقة تحضير الغريبة الناعمة

  • يُخفق السمن جيدًا حتى يتغير لونه إلى الأبيض.
  • أضيفي السكر مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج جيدًا.
  • نضع الدقيق تدريجياً أثناء العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
  • نضيف إليها بياض البيض ونقلب مع العجينة حتى نحصل على عجينة.
  • تتشكل العجينة على شكل كرات صغيرة مع الضغط عليها من المنتصف ويوضع فيها القليل من الفستق الحلبي المطحون.
  • يتكرر هذا مع باقي العجين حتى ننتهي من الكمية.
  • يتم رصها في الصينية وتوضع في فرن متوسط التسخين على حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن ربع ساعة دون تغيير لونها.
  • يُترك حتى يبرد تمامًا وترص في طبق التقديم.