طريقة عمل الكيكة الإسفنجية.. اسهل طريقة عمل الكيكة الفاخرة مرتفعة بدون ما تهبط لجميع أنواع التورتات

طريقة عمل الكيكة الاسنفجية، تعتبر الكيكة الاسنفجية من أنواع الكيكات الهشة التي يحبها الكثيرون، لكونها هشة ولذيذة، فيما يلي نتعلم كيفية صنع كيكة إسفنجية عادية بسيطة بمكونات سهلة، وكذلك كيفية صنع كيكة إسفنجية بالشوكولاتة، ومن خلال المقال نعرض لكم اسهل الطرق لتحضير الكيكة مثل المحلات.

طريقة عمل الكيكة الاسنفجية

خلال هذه الفترة، خاصة بعد اقتراب عيد الفطر المبارك تستعد الأمهات للبحث عن أشهى الحلويات الساخنة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وتعد كيكة الشوكولاتة من أبرز الحلويات التي يبحثون عنها، تبحث الأمهات عن طريقة لعمل الكيك مع اقتراب عيد الفطر لتحضير الحلويات المختلفة وخاصة الكيكة التي يحبها جميع أفراد الأسرة، لذلك نقدم في السطور التالية طرقًا مختلفة لجعل الكيك جاهزًا كجزء من احتفالات عيد الفطر.

اسهل طريقة عمل الكيكة في المنزل

الكيك الإسفنجية هو أحد أكثر أنواع الكيك انتشارًا في الوطن العربي تمامًا، يتميز بكونه سهل وسريع التحضير لها طعم لذيذ، حيث إنه محبوب من قبل البالغين والأطفال في العديد من الأوقات المختلفة، يمكن أن تؤكل كما هي أو يمكن تزيينها وتناولها طوال الوقت، لذلك نعرض لكم كيفية تحضير عمل الكيكة.

مكونات 

• كوب دقيق.
• ربع كوب نشاء.
• كوب الا ربع سكر بودرة.
• 5 بيضات.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• كريمة مخفوقة.
• شرائح اللوز.
• فواكه للزينة.

طريقة التحضير

• يتم خلط كل من السكر والفانيليا جيدًا لمدة 8 دقائق في الخلاط.
• ثم يضاف الخل ويخلط جيدا.
• على الجانب، اخلطي الدقيق والنشا والبيكنج باودر، ثم أضيفي خليط البيض بالتدريج حتى يتجانس.
• ثم يوضع الخليط في قلب الفرن المطحون.
• نضع القلب في الفرن الساخن على حرارة 180 درجة مئوية.
• يترك حتى النضج ثم يخرج، ويزين باللوز والقشطة والفواكه، ويبدأ في التقديم بالهنا والشفا.