شهدت أسعار الأرز انخفاضًا جديدًا في تعاملات اليوم الأحد الموافق 7 مايو 2023 وجاء سعر الأرز السائب في محافظة المنيا بنحو 24 جنيهًا للكيلو الواحد وفقًا لنسبة الكسر، بينما تراوح سعر الأرز المعبأ 27 جنيهًا حسب نسبة الكسر المأخوذ بها عند البيع، هذا ووأن الأرز قد ارتفع بشكل كبير في الأونة الأخيرة إلا أنه بدأ في الإنخفاض وعند الوصول إلى الإكتفاء الذاتي الذي تعمل الدولة عليه في الوقت الحالي، هذا وأن سعر الشعير قد بلغ نحو 18500 جنيهًا للطن الواحد وحسب نسبة الكسر.
وفي الإطار إرتفاع الأرز الملحوظ فقد جاء من أبرز أسبابة جشع التجار والمخزنين وكذلك استغلال الفرص الذي تأتي نتيجة عدم إنعدام الضوابط والأيات التي تستطير على الأسواق، مع العلم أنه قد تم وقف العمل بالقرار الذي صدر في بداية الموسم وهو بيع الأرز بالسعر الإجباري، إلا أن هذا أدى إلى الإنفلات السعر وفقًا لرغبة المستهلين، وقد أشارت بعض المصادر إلى أن الدولة قد قامت مؤخرًا بإستيراد كميات وشحنات هائلة من الأرز الهندي ليصل سعر الطن فيها من 23 إلى 25 ألف جنيه حسب نسبة الكسر ونوع الأرز المأخوذ به.
وأكد تقرير صادر عن وزارة التمويل والتجارة الداخلية، أن مخزون الأرز لهذا العام يكفي لنحو 3 أشهر وقد لجأت الدولة مؤخرًا لإستيراد كميات من الأرز من الخارج من أجل الحرص على استمرارية التعاقدات وكذلك المساهمة في زيادة المخزون الإستراتيجي وفقًا لتوجيهات القيادة السياسية، فضلاً عن أن ما يقارب من 64 مليون مواطن يحصلون على الأرز المدعم على البطاقات التموينية في جميع المحافظات بما يساهم ذلك بشكل كبير على تخفيف العبء الاقتصادي الذي يمر به الجميع.