طريقة عمل الدونتس السهل، يعد الدونتس من اكثر انواع الحلوي التي يفضلها الاطفال بصفة خاصة والتي يمكن تناولها بأكثر من طريقة سهلة وغير مكلفة والتي تساعد ربات المنازل الحصول علي تقديم اشهي الوصفات من الحلوي لاطفالها لذا سنقدم لكم من خلال مقالنا طريقة عمل الدونتس السهل في المنزل بصوصات مختلفة.
طريقة عمل الدونتس السهل
طريقة عمل الدونتس السهل، من اكثر الكلمات التي يتساءل عنها عدد كبير من الامهات وتعد حلوي الدونتس واحدة من اشهر انواع الحلويات اللذيذه والسريعه التي يحبها معظم الاطفال وفهيه يمكن ان تحضر بعدة نكهات مختلفة مثل صوص الشوكولاته او صوص الكراميل او الفارمسيل، فالجميع يعشق تلك المعجنات المستديرة ويحب طعمها، ولكن تكلفة شراء الدوناتس الجاهز من المحلات كبيرة جداً مما يجعل كل أم تريد التوفير في ميزانية المنزل أن تفكر في طريقة عمل الدوناتس في المنزل بكيفية سهلة وبنتيجة في الآخر تشبه المحلات، الطريقة التالية من الطرق السهلة التي تعطيك في النهاية دونتس هشة ورائعة.
مكونات الدونتس السهل
- وبان وربع من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من اللبن السائل.
- ربع كوب من الزبدة المذابة.
- ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الجافة.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- ذرة ملح.
- حبة واحدة من البيض.
طريقة عمل الدونتس السهل
- نخلط الدقيق مع اللبن البودرة والبيكنج صودا والخميرة والسكر معاً.
- نضيف الماء أو الحليب مع البيضة ثم نضيفه إلى الخليط السابق ونعجنها جيداً باليد أو بواسطة العجان الكهربائي.
- نضيف الزبدة بالتدريج مع العجن حتى تصبح العجينة متجانسة.
- نغطي العجينة ثم نتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها.
- نبدأ في تشكيل الدونتس إما بقوالب التشكيل الجاهزة أو باستخدام طبق متوسط وغطاء زجاجة لإعطاء الشكل الشهير للدونتس وهي الحلقة المفرغة من المنتصف.
- نترك حلقات الدونتس ترتاح قليلاً لمدة عشر دقائق ثم نحمرها في زيت ساخن حتى تصبح لونها ذهبياً ثم نخرجها إلى مصفاة أو على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
- توضع على وجهها صوص الشوكولاتة البيضاء أو السوداء أو تزين حسب الرغبة