طريقة عمل الشاورما
طريقة عمل الشاورما، شاورما الفراخ هيه من اكثر الاكلات التي انتشرت بشدة مؤخرا بشدة مؤخرا واصبح يحبها الصغار والكبار ويرغب الكثيرون من محبيها في تناولها بشكل يومي وذلك بسبب طعمها الرائع الي جانب انها ملئية بالعناصر الغذائية فهي تحتوي علي البروتين والنشويات والالياف فهيه ذو قيمة غذائية عالية ولكن عند شرائها من المطاعم تكون التكاليف مرتفعه بالاضافة انك تريد اكثر من ساندوتش حتي تتمكن من ارضاء الشبع.
طريقة عمل الشاورما تبحث ربات المنازل عن أفضل طريقة عمل شاورما الفراخ السوري زي المحلات، بدلًا من الشراء من الخارج، لضمان جودتها ومذاقها المختلف، فضلًا عن توفير التكلفة، إذ تنجح السيدات في تحضيرها بكميات كبيرة، وبتكاليف أقل الشاورما من أكثر الأكلات السورية شعبية بالإضافة إلى أنها سريعة التحضير ومناسبة للتناول في أي وقت وهناك الكثير من الأكلات التي تقدم بجانبها كالبطاطس والثومية، دون الحاجة إلى شرائها جاهزة نقوم باستخدام بعض المكونات منها والمكون الأساسي هو شرائح صدور الدجاج، ونقدم اليكم طريقة عمل شاورما الفراخ السوري.
في طاسة كبيرة نقوم بوضع القليل من المادة الدهنية زيت او سمن مقدار 2 ملعقة كبيرة، نضيف إليها شرائح الدجاج ونقوم بتقليبهم وتشويحهم جيداََ حتى تصل إلى اللون الذهبي، نضع فوقها البصل والفلفل الألوان وتشويحهم، ونقوم بتغطية الطاسة لمدة خمس دقايق، ثم نضيف إليهم مقدار نصف موب من الماء ونتركهم حتى تمام النضج.