طريقة عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة، يبحث الكثير من المواطنين وخاصة ربات المنزل عن اسهل طريقه لعمل كيكة الشوكولاته وبمكونات سهلة وبسيطة من المنزل وبدون مجهود، ونقدم لكم طريقة عمل صوص الشيكولاتة اللذيذ الذي يتم إضافته على الكثير من الحلويات، ويتم تقديم الكيك في المناسبات والعزومات او وجبة الفطور، وفى هذا المقال سنتعرف على جميع التفاصيل التى تخص طريقة عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة
- كوب سكر.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- نصف كوب زبادي.
- نصف كوب ماء.
- ربع كوب زيت.
- كوب دقيق.
- نصف كوب كاكاو.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- رشة ملح.
مكونات صوص الشوكولاتة
- ثلاث ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- ملعقة كبيرة دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة قهوة فورية.
- نصف كوب ماء.
- ربع كوب زيت او زبدة.
- فانيلا.
طريقة عمل الكيك ببيضة واحدة
- نقوم باحضار طبق عميق ونضع كوب من السكر وبيضة ومن ثم نقوم بوضع الزبادي والفانيليا، ثم نقوم بخلط المكونات معا حتى يذوب السكر.
- نقوم بوضع الماء والزيت ونخلطهم ثم نقوم بوضع الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ورشة ملح ويتم نخلهم معا، ثم نقوم بخلطهم حتي يختفي الدقيق ونتأكد من عدم التصاق شيء في قاع الطبق، ونحتاج اكواب ومجات وندهنها بالزيت او الزبدة، ثم نقوم بسكب الكيك الي ثلث الارتفاع.
- نقوم بوضع 1 سم من الماء ونتركه حتى يغلي، ونتركه لمدة 15 او 20 دقيقة حسب حجم الاكواب، ونترك الكيك حتى يبرد تماماً ثم نقوم بوضع الكيك على صوص الشوكولاته، ويتم عمل الكيك في قالب واحد، ونقوم بدهن الزيت ونضع فيه خليط الكيك.
- نقوم بوضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة، ثم نترك الكيك حتى يبرد تماماً، ونضع صوص الشوكولاته فوق الكيك ونقوم بالتزيين.