نتعرف معكم على أطعمة تقوي المناعة خلال فصل الشتاء 2023 ، فمع بداية موسم الشتاء ، يمكن أن يساعد التركيز على نظام غذائي شامل غني بالمغذيات وعادات نمط الحياة الصحية مثل النوم الكافي وغسل اليدين وممارسة الرياضة وإدارة الإجهاد في الحفاظ على أداء الجهاز المناعي، على الرغم من أن الكثير من الناس يقعون في فخ الاعتقاد بأن النظام الغذائي استهلاك المكملات هو الباب ومع ذلك، فيما يتعلق بجهاز المناعة الصحي، أكد خبراء التغذية أنه يجب عليك أولاً محاولة تزويد جسمك بالأطعمة الصلبة الصحية والشاي الصحي إذا زادت المقاومة.
1. ثمار الحمضيات
عندما تبدأ في التفكير في أنك قد تكون مريضًا، ما هي العناصر الغذائية الأولى التي تتبادر إلى ذهنك؟ بالطبع، فيتامين سي الموجود في الحمضيات مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويلعب دورًا حيويًا في دعم المناعة الصحية.
2 بيض
البروتين أمر لا بد منه. تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين مثل المأكولات البحرية والدجاج والفاصوليا والمكسرات والبذور غير المملحة مفيدة لصحتك المناعية. يعد البيض أحد أفضل الخيارات لأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة بيولوجيًا التي يمكن أن تؤثر على المسارات المضادة للالتهابات. في الجسم الحي.
3. السلمون
بالإضافة إلى كونها مصدرًا جيدًا للبروتين، يجب أن تتناول حصصًا من أربع أونصات مرتين في الأسبوع على الأقل، كما أن العصائر الغنية بالحليب والفاكهة الغنية بفيتامين (د) بنسبة 100٪ هي أيضًا مصادر جيدة لهذه المغذيات المعززة للمناعة.
4. المحار
يحتوي المحار على كمية من الزنك في كل طعام أكثر من أي طعام آخر. بالتأكيد يستحق الإضافة إلى روتينك غذاء.
5. مسحوق الثوم
ليس الثوم لذيذًا فحسب، بل إنه مفيد بشكل لا يصدق لجهاز المناعة، فهو يحتوي على مادة الأليسين، وهو مركب عضوي من الكبريت موجود في الثوم المطحون، وله خصائص مضادة للبكتيريا، كما يساعد الأليسين على امتصاص الزنك لدعم جهاز المناعة.
6. الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني مليء بالبروتينات، وكذلك البروبيوتيك، وهي بكتيريا أمعاء جيدة يمكن أن تعزز جهاز المناعة.
7. الجزر
الجزر مصدر غني بفيتامين أ، وتعرف بالفيتامينات المضادة للأكسدة لأنها تحسن أنسجة الجلد والأعصاب في جميع أنحاء الجسم، وتظهر الأبحاث أنها تلعب دورًا مهمًا في جهاز المناعة في نشاط.
8. السبانخ
السبانخ غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين ج وفيتامين أ، وكلاهما ضروري لتقوية جهاز المناعة.
9. الأناناس
الأناناس هو غذاء آخر يجب أن يكون معززًا للمناعة. بالإضافة إلى كونه غنيًا بفيتامين C، فإن الأناناس هو أيضًا مصدر للبروميلين، وهو إنزيم يعزز جهاز المناعة عن طريق الوقاية من السرطان، والجلطات الدموية، والأمراض الخطيرة الأخرى، بالإضافة إلى توفير فوائد مضادة للالتهابات بشكل عام.