وصفة بان كيك.. تعرف علي أسهل طريقة لعمل البان كيك بطعم ألذ من المطاعم

وصفة بان كيك، يعد البان كيك من أشهى الوجبات الخفيفة وأكثرها شعبية والتي يحبها الجميع، وتعد من الأطباق المفضلة لكثير من الناس حول العالم، حيث إنها وجبة سريعة ولذيذة يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم، سواء كوجبة فطور شهية أو كوجبة خفيفة أو حتى كحلوى بسيطة، فحلوى البان كيك هي حلوى خفيفة مناسبة وتؤكل بسرعة على الإفطار، حيث أول شخص يقوم بإعداد هذه الوصفة اللذيذة هو السيدة نانسي جرين وهي من أصل أفريقي وهي محضرة من الدقيق والسكر والبيض والحليب والزيت وهذه هي مكوناتها، ويمكن تناولها بشكل أساسي بعدة طرق مثل الشوكولاتة أو الفراولة أو الموز، ومن خلال هذا المقال سنعرض لكم افضل طريقة لعمل البان كيك.

وصفة بان كيك

كثير من النساء تحب عمل الحلويات في المنزل للحصول على مذاق فريد للحفاظ على صحة أفراد الأسرة أي شيء جديد ومفيد لصحتهن هو حلوى صحية محلية الصنع وغير مكلفة ولها العديد من المزايا لأنها تحتوي على الحليب الذي يحتوي على الكالسيوم والبروتين، بالإضافة إلى ذلك فإنه لا يستغرق الكثير من الوقت في تحضيره، حيث نعرض لكم اهم المكونات في صنع البان كيك:

مكونات حلوى البان كيك

  • كوب دقيق.
  • كوب من الحليب.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 2 ملاعق كبيرة من البيكينج باودر.
  • 2 ملاعق كبيرة زيت.
  • 1 بيضة مخفوقة.
  • قليل من الملح.
  • لمسة من الفانيليا.

تزيين

  • صوص الشوكولاتة.
  • قطع فراولة.
  • القليل من جوز الهند.

خطوات صنع البان كيك

  • في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الحليب والبيض وملعقة الخل والفانيليا والسكر.
  • نخلط المكونات جيداً ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح والزبدة المذابة.
  • تُخفق مكونات الفطيرة مرة أخرى، ثم تُسخن المقلاة غير اللاصقة المدهونة بالزبدة.
  • ضعي كمية صغيرة من خليط البان كيك في منتصف المقلاة واتركيها تنضج لمدة 3 دقائق.
  • اقلب الفطيرة إلى الجانب الآخر وكرر نفس الخطوة مع باقي خليط البان كيك.