طريقة عمل الكيكة العادية، يبحث الكثير من السيدات عن طريقة لتجهيز وصفات كيك لذيذ وتجتمع عليه جميع أفراد العائلة في المساء مع أكواب الشاي المفضل لهم او فى الصباح فيعتبر كفطور للأسرة وفى هذا المقال سنتعرف على جميع التفاصيل التى تخص هذا الموضوع.
طريقة عمل الكيكة العادية
يمكن عمل الكيكة العادية بالمكونات العادية الموجودة في المنزل الدقيق والحليب والبيض سيتم تجهيز أسرع وصفة كيك هش ولذيذ واليكم المكونات:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- 2 بيضة.
- ملعقة بكينج بودر.
- نصف كوب زيت ذرة.
- كوب إلا ربع سكر أبيض.
- ملعقة خل أبيض.
- ذرة ملح.
كيفية طريقة عمل الكيكة العادية
- أولا عليك خفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تمام تجانس المكونات.
- ثانيا قم باضافة الزيت وملعقة الخل التي تجعل الكيكة هشة وقطنية بعد تمام النضج.
- ثالثا قم باضافة الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في بولة عميقة ويصب فوقها خليط البيض والسكر.
- رابعا قم بتقليب مقادير الكيكة العادية في البولة باستخدام ملعقة سيليكون كبيرة على أن يكون التقليب في اتجاه واحد.
- خامسا قم بخليط الكيكة العادية متوسط السماكة دون وجود أي تكتلات في الخليط يتم صبه في قالب الكيك.
- لابد من دهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية.
- يتم إدخال قالب الكيكة العادية إلى الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة وتترك مدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.