طريقة عمل صوص الشوكولاته، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل صوص الشوكولاته، حيث انه يعتبر من افضل الصوصات التى يتم وضعها على كل الحلويات والعصائر فهو يكون لذيذ جداً مع الكيك والهوت شوكليت والفشار والجاتوه والشاتو، كما يفضله الكثير من الاطفال في الوقت الحالى ومع غلاء الاسعار تسعي الكثير من الامهات إلى تحضيره في المنزل.
طريقة عمل صوص الشوكولاته
ومن خلال بحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل صوص الشوكولاته، فنقوم بنشرها لكم من خلال موقعنا لاين نيوز الالكترونى الذي من المقرر ان يأتى على النحو التالى:
مقادير عمل صوص الشوكولاته
- كوب من الزيت الذرة.
- وأيضا كوب من اللبن الطبيعي.
- وأيضا كوب من السكر البودرة.
- بالإضافة إلى 3 معالق من الكاكاو.
خطوات عمل صوص الشوكولاته
- يتم وضع السكر مع اللبن في الخلاط على أن يتم ضربهم بشكل جيد حتى يكون متجانس.
- ومن ثم يضاف الكاكاو الخام إلى خليط اللبن والسكر مع استمرار الضرب في الخلاط.
- ويوضع الزيت بشكل تدريجي على الخليط ويستمر الضرب حتى يصبح ناعم.
- وبذلك يكون تم عمل صوص الشوكولاتة بدون وضعه على النار.
طريقة أخرى لعمل صوص الشوكولاتة
كما تم الاعلان عن طريقة أخرى لعمل صوص الشوكولاتة على النار والتى تأتى على النحو التالى:
مقادير عمل صوص الشوكولاتة
- نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
- بالإضافة إلى نصف كوب من الماء.
- وأيضا 2 ملعقة كبيرة من القهوة السادة.
- وكذلك ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام البودر.
- كما يتم وضع نصف ملعقة من الفانيليا السائلة.
خطوات عمل صوص الشوكولاته
- تتضمن الخطوة الأولى خلط القهوة مع الكاكاو والفانيليا والسكر بشكل جيد، على أن يوضع على النار هادئة الشعلة.
- بينما في الخطوة الثانية يتم تقليب الخليط باستمرار بحيث يصل إلى مرحلة الغليان.
- وفي الخطوة الثالثة يوضع الصوص الآن على الكيك أو الجاتو شاتو.
