طريقة عمل السينابون، يزداد دائما البحث عن طريقة عمل السينابون من قبل العديد من الافراد فهو يعد نوع من حلويات الامريكية فهي من اشهر الحلويات الغربية ومؤخرا اصبح من اكثر الحلويات طلبا في العالم العربي وذلك، لانها من الحلويات ذات المذاق الرائع بالرغم من انها تحتوي على القرفة والقرفة ليست مفضلة لدى الجميع فعشاق القرفة تعد هذه الحلويات رقم واحد بالنسبة لهم، فقام موقعنا بتوفير طريقة عملها خلال الفقرات التالية.
طريقة عمل السينابون
متاح لك طريقة عمل السينابون بابسط المكونات خلال الخطوات التالية:
- قم باستخدام عدد 4 كوب من الدقيق.
- قم باستخدام عدد 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- قم باستخدام عدد كوب من الحليب الدافئ.
- قم باستخدام عدد نصف كوب من الزبدة.
- قم باستخدام عدد ملعقة صغيرة من الملح.
- قم باستخدام عدد 2 بيضة.
- قم باستخدام عدد ثلث كوب من السكر.
- قم باستخدام عدد كوب من السكر البني.
- قم باستخدام عدد ثلث كوب من الزبدة.
- قم باستخدام عدد 2 ملعقة كبيرة من القرفة.
- قم باستخدام عدد كوب ونصف من السكر البودرة.
- قم باستخدام عدد 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
- قم باستخدام عدد نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
خطوات عمل السينابون
- الخطوة الاولى قم بوضع اناء صغير يتم خلط الخميرة مع الحليب الدافئ مع ملعقتين من السكر، ويتم تقليب المكونات وتترك جانبًا لمدة 5 دقائق.
- الخطوة الثانية قم بوضع الدقيق في وعاء ونضيف إليه خليط الخميرة والسكر، والزبدة والملح والبيض، ويتم عجن جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- الخطوة الثالثة قم بوضع العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر جيدًا.
- الخطوة الرابعة قم بخلط القرفة مع السكر البني في وعاء صغير.
- الخطوة الخامسة قم بفرد العجينة وادهنها بالزبدة ويُرش عليها خليط القرفة، ويتم لف العجينة على شكل رول.
- الخطوة السادسة قم بتقطيع رول العجينة إلى دوائر، ويتم رصها في الصينية المدهونة بالزبدة.
- الخطوة السابعة قم بوضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة 400 لمدة ربع ساعة حتى تمام النضج ونحصل على اللون الذهبي.
- الخطوة الاخيرة قم بخلط السكر البودرة مع الحليب والفانيليا، ويتم رص السينابون في طبق التقديم ويصب عليه هذا الخليط.