أسهل 3 طرق لتخزين المانجو || جميع التفاصيل لتخزين المانجو لمدة عام واكثر

أسهل 3 طرق لتخزين المانجو، تبحث الكثير من السيدات في هذه الفترة عبر محركات بحث جوجل عن أسهل 3 طرق لتخزين المانجو، حيث أن هذه الفترة هي موسم المانجو في مصر وتكثر وتتعدد انواع المانجو في مصر، وتعد المانجو من اكثر أنواع الفواكهة المفضلة لدى الكثير من المواطنين من مختلف الأعمار، حيث انها تعتبر رمز موسم الصيف، ومن خلال ذها المقلا سوف نقوم بعرض أسهل ثلاثة طرق لتخزينها.

أسهل 3 طرق لتخزين المانجو

يبحث العديد من المواطنين في هذه الفترة عن أسهل 3 طرق لتخزين المانجو حتى يتمكنوا من استعاملها في غير الموسم الخاص بها، وتتعد انواع المانجو في مصر، حيث أنه يوجد منها المانجو السكري والكنت والفنوس والزبدية والدبشة، والفص والعويس والزبدية، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بتوضيح طرق التخزين.

طريقة تخزين المانجو

في البداية تأكدي من أن ثمار المانجو أصبحت ناضجة بشكل كاف، عن طريق رائحتها القوية، التي تختلف عن الفواكه الآخرى، ولا يعتد بلونها في هذه الحالة، كما يجب معرفة أن المانجو ذات القوام الصلب لا تعتبر ناضجة بعد، وإنما تحتاج إلى مدة أطول لتكون جاهزة للأكل، وفي هذه الحالة ابدئي بتخزين المانجو غير الناضجة في مكان مغلق وغير معرض للضوء، إذ يساهم ذلك في حماية رائحة المانجو وطعمها فيما بعد، وبعد ذلك قومي بتقطيع المانجو إلى قطع صغيرة، ثم جمديها في الفريزر، ومن ثم ضعيها في أكياس من البلاستيك، واخيرا يمكنكِ إخراجها وتناولها كقطع أو كعصير في أي وقت.

طريقة عمل المانجو المسبكة

1. قومي بغسل المانجو جيداً بالمياه دون إتلافها.
2. قومي بتقطيع المانجو في وعاء، ثم ضيفي لكل كيلو منها كوب من السكر.
3. ثم قومي بتركها على نار هادئة حتى تصبح مسبكة.
4. قومي بوضع المانجو في مكعبات الثلج، واتركيها في الفريزر.
5. وأخيرا في حالة الحاجة إلى تناولها، اخرجي قالب المانجو من الثلاجة حتى يذوب، ثم ضعيه في الخلاط مع بعض السكر، ويقدم كعصير لذيذ.