طريقة عمل الرز بلبن، يزداد البحث عن طريقة عمل الرز بلبن، فهو يعتبر من الحليوات البسيطة السهلة في مكوناتها وفي تحضيرها، لانها تحتوي على العديد من المعادن والعناصر الغذائية مثل الكالسيوم من اللبن والفيتامينات الموجودة بداخل رالارز والحليب فهو من اكثر الحلويات شهرة في الوطن العربي وخاصا مصر، فقام موقعنا بتوفير مكونات وطريقة عمل الرز بلبن.
طريقة عمل الرز بلبن
متاح لك الان طريقة عمل الرز بلبن بأبسط المكونات عبر الخطوات التالية:
- قم باستخدام عدد 1 كوب من الرز الابيض
- قم باستخدام عدد 1 كوب من السكرالابيض الناعم
- قم باستخدام عدد 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكريم شانتيه
- قم باستخدام عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة او البودرة
- قم باستخدام عدد 2 ملعقة كبيرة من النشا
- قم باستخدام عدد 1 كوب من اللبن كامل الدسم
- قم باستخدام مسكرات و جوز الهند للتزيين
خطوات عمل الرز بلبن
- قم بغسل الارز و انقعيه لمدة ربع ساعة ثم قم بتصفيته جيدا
- قم بوضع 2 كيلو من اللبن مع الارز في وعاء على النار حتى يبدأ في غليان , مع الاستمرار في التقليب من وقت لاخر حتى لا يلتصق الارز في قاع الاناء
- قم بتغطية الاناء و ارفيه من على النار و اتركيه لمدة ساعة حتى ينضج الارز
- قم بوضع الاناء مرة اخرى على النار وقم باضافة اليه السكر الابيض وقم بتقليبها جيدا حتى يمتزج مع الارز و اللبن
- قم بوضع ملعقتان النشا مع نصف كوب من اللبن البارد و نقلبه جيدا ثم قم بصبه على خليط الارز باللبن مع التقليب بسرعة حتى لا تتكون تكتلات
- قم بخلط الكريم شانتيه مع كوب من اللبن البارد و م باضافة على خليط الارز باللبن بالتدريج اثناء التقليب
- قم برفع الارز باللبن من على النار و قم بصب في الكاسات او الصحون و زينيها بجوز الهند و المكسرات و قم بتركها حتى تبرد تماما ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد