طريقة عمل المكشكشة، يزداد البحث مؤخرا عن طريقة عمل المكشكشة من قبل العديد من الاشخاص فهي حاليا من اشهر الحلويات وتصنف ضمن الحلويات الشرقية فهذه الحلويات اصبحت حديث السوشيال ميديا، ويبحث العديد من الامهات والمراهقين بعملها في المنزل فهي من اشهلى الحلويات، فيبحثوا عن عملها بالمنزل توفيرا عن شرائها من الخارج، فقام موقعنا الالكتروني لاين نيوز بتوفيرها لك عبر ابسط المكونات وابسط الطرق وذلك عبر الفقرات التالية.
طريقة عمل المكشكشة
متاح الان طريقة عمل المكشكشة بالمكونات عبر الخطوات التالية:
- قم باستخدام عدد ٢ كوب لبن
- قم باستخدام عدد ٢ معلقة لبن بودر
- قم باستخدام عدد ٢ معلقة سكر بودر
- قم باستخدام عدد ٢ معلقة كبيرة نشأ
- قم باستخدام فانيليا
- قم باستخدام عدد ١ معلقة زبدة
- قم باستخدام عدد لفة جلاش
- قم باستخدام سمنة
- قم باستخدام عدد مكسرات
- قم باستخدام عدد شربات
- قم باستخدام عدد ٢ كوب لبن
- قم باستخدام عدد ٢ معلقة لبن بودر
- قم باستخدام عدد ٢ معلقة سكرالابيض بودر
- قم باستخدام عدد ٢ معلقة كبيرة نشأ
خطوات عمل المكشكشة
متاح لك الان خطوات عمل المكشكشة عبر الخطوات التالية:
- الخطوة الاولى قم بتقسيم لفة الجلاش نصفين ونضعهم فوق بعض ونغطيهم بقماش مندي حتى لا ينشف.
- الخطوة الثانية قم بتجهيز الشربات أن يكون بارد وثقيل.
- الخطوة الثالثة قم بوضع الماء والسكرالابيض والعسل على النارالهادئة وأول ما يغلي نضع عصرة الليمون ونتركه 5 دقائق ونتركه يبرد.
- الخطوة الرابعة قم بوضع ورقتين من الجلاش المكسرات المطحونة ناعم جداً ونبرم الجلاش بواسطة أي عصاه في المطبخ لتسهيل اللف ونكشكشها وقم بسحب العصا ونقطعها حسب الرغبة.
- الخطوة الخامسة قم برص في الصينية حتى تمتلئ ونوزع عليها السمنة السايحة، ونضعها في درجة حرارة 190 لمدة نصف ساعة في الفرن حتى تأخذ لون من فوق ومن تحت.