أفضل طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السهلة بأسهل المكونات كيكة المناسبات وأعياد الميلاد

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية، يبحث الكثير من المواطنين عن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة المرتفعة حيث انها من أهم عناصر عمل التورتة في أعياد الميلاد، ويوجد العديد من الناس يفضلون الكيكة سادة، ويمكن تحضير الكيكة الاسفنجية ناعمة الملمس في البيت بسهولة لتقديمها في المناسبات المختلفة، وفى هذا المقال سنتعرف على جميع التافصيل التى تخص هذا الموضوع.

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

اليكم مكونات عمل الكيكة الاسفنجية باسهل المقادير الموجودة فى المنزل وبسرعة ومن أساسيات تحضير الحلويات الغربية في المطبخ، وبإمكانك ايضا تزيينها بما ترغب به عائلتك من الفواكة الموسمية، أو بالكريمة، أو بالشوكولاتة السائلة اللذيذة كا انها تتميّز بسهولة وسرعة فى تحضيرها وتقدم في العديد من المناسبات السعيدة كأعياد الميلاد، والمناسبات الرسميّة والتذكارية واليكم المكونات:

كوب وربع من الحليب السائل.
كوب ونصف من السكر الأبيض.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
كوب إلا ربع من زيت الذرة.
3 حبات بيض.
رشة ملح.

كيفية عمل الكيكة الاسفنجية

أولا نقوم بخلط الدقيق والملح والبيكنج صودا والبيكنج بودر، ويترك الخليط جانبًا.
ثانيا يتم خفق البيض والسكر والفانيليا معًا في الخلاط الكهربائي، حتى الحصول على القوام الكريمي.
ثالثا نقوم بوضع الزيت تدريجيا، ويتم الاستمرار في الخفق على السرعة المتوسطة.
رابعا نقوم باضافة الحليب، ويتم الخلط حتى تجانس المكونات.
خامسا نقوم باضافة الخليط السائل على وعاء الدقيق، ويتم التقليب جيدًا حتى الحصول على القوام المناسب.
سادسا نقوم بوضع خليط الكيك في صينية تكون مدهونة بالزبدة، ويتم رش الصينية بالدقيق.
سابعا نقوم بادخال الصينية فى الفرن الساخن وتترك لمدة نصف ساعة تقريبًا.
يتم إخراجها بعد النضج، وتترك حتى تبرد، تزين وتقدم وبالهناء والشفاء.

أفضل طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السهلة بأسهل المكونات كيكة المناسبات وأعياد الميلاد

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

كيفية عمل الكيكة الاسفنجية

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد