طريقة عمل البيتزا بالفراخ، يمكنك معرفة طريقة عمل البيتزا بالفراخ فتعد البيتزا بالفراخ من الوجبات المفضلة لدي جميع أفراد الأسرة، فهي منتشرة في المطاعم و الكثير من الأشخاص يرغب في عملها في المنزل، فهي تعد طريقة البيتزا بالفراخ من اشهر أنواع البيتزا التي تتميز بالمذاق الرائع و الطعم اللذيذ، فقام موقعنا بتوفير المكونات لك خلال الفقرات التالية.
طريقة عمل البيتزا بالفراخ
متاح طريقة عمل البيتزا بالفراخ عبر المكونات التالية:
- قم باستخدام عدد كوب ماء دافئ
- قم باستخدام عدد 4 قطع صدور دجاج مكعبات
- قم باستخدام عدد 3 أكواب دقيق أبيض
- قم باستخدام عدد كوب صلصة
- قم باستخدام عدد كوب زيتون مقطع شرائح
- قم باستخدام عدد كوب جبن موتزاريلا
- قم باستخدام عدد كيس خميرة فورية
- قم باستخدام عدد 1 حبة بصل كبيرة مفروم ناعم
- قم باستخدام عدد 2 حبة قطع طماطم
- قم باستخدام عدد 2 حبة فلفل أخضر
- قم باستخدام عدد 4 فصوص ثوم
- قم باستخدام عدد ملعقة صغيرة ملح
- قم باستخدام عدد ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قم باستخدام عدد ملعقة صغيرة سكر
- قم باستخدام عدد ربع ملعقة صغيرة زعتر
- قم باستخدام عدد ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
خطوات عمل البيتزا بالفراخ
- في البداية م بتحضيروعاء كبير الحجم ويتم وضع كوب من الماء الدافئ مع الخميرة الفورية في وعاء
- قم باضافة السكر و قلبي المكونات بشكل جيد حتي يذوب السكر مع الخميرة و الماء و تتجانس العجينة
- قم بتركها جانبا لمدة لا تقل عن 10 دقائق بعد انتهاء المدة المحددة ضعي الدقيق والملح في قدر اخر حتي تحضير طريقة البيتزا بالفراخ
- قم بتحضيرعجينة البيتزا بالفراخ اضيفي الخميرة المذابة علي الدقيق ونضيف رشة زيت و قومي بمزج الخليط جيداً مع بعض
- قم باضافة البصل والثوم والفلفل الأخضر و الطماطم و اخلطي مكونات حشوة الفراخ جيدا مع بعضها حتي تتجانس البهارات
- قم بتحضير صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزيت و قم بفرد عجينة البيتزا و نترك العجينة ترتاح قليلا في الصينية
- قم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية ثم نضيف صلصة البيتزا علي عجينة البيتزا بالفراخ و ضيفي حشوة الفراخ عليها ووزعيها جيدا