يتطلع فئة كبيرة من المواطنين في معرفة سعر الارز الشعير اليوم، هذا وقد كشف الدكتور رجب شحاته رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات بان هناك حالة من الاستقرار التام في اسعار الارز في جميع الاسواق المصرية، بالاضافة الي تأكيده بان الاسواق حاليا مستقره، مع العلم انه في بداية شهر أكتوبر المقبل سوف يبدء الفلاحين في جمع محصول الأرز في العديد من المحافظات، بالاضافة الي انه سوف يتم طرح الأرز الأبيض عريض الحبة في أول شهر أكتوبر بأنواعه المختلفة من أرز سوبر 300 وأرز رقم 101، هذا وجاءت اسعار الارز في الاسواق علي النحو التالي:
أكد احد المسؤلين في وزارة التموين بأن ارتفاع أسعار الأرز لا يمكن ان تتسبب في قلق المواطنين، وذلك باعتبار ان الارز متوفر في جميع الاسواق، ولكن تكمن المشكلة الكبرى في عملية التخزين من التجار، الام الذي يؤدي الي ارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ، حيث وصل سعر الارز الابيض البلدي عريض الحبة الي 21 الف جنيه للطن في جميع الاسواق.
والجدير بالذكر بان سعر الارز الشعير استقر اليوم في جميع المتجر وذلك بمقارنته خلال الفترة الأخيرة، كما وصلت الزيادة في سعر الطن ما يقرب من 1600 جنيه، مما كان له تأثير بالارتفاع على سعر الأرز خلال الفترة الماضية.
ومن المتوقع ان تستمر أسعار الأرز مرتفعة لعدة أيام، لحين ضخ الارز الجديد في الأسواق مما يساعد على انخفاض سعر الارز الابيض.
وتتم زراعة الارز الشعير في مصر بناء على عدد من الإجراءات التنظيمية التي تعلنها الجهات المختصة، بما في ذلك مساحات الأراضي المسموح بزراعتها.