خطوات عمل شوربة الجمبري اللذيذة

شوربة الجمبري من الذ الاطباق الجانبية التى يمكن تناولها يدخل فى تكوينها المكون الاساسي وهو الجمبري وتعود فائدة الجمبري الى انه من الوجبات البحرية التى تحتوي على فوائد غذائية عديدة حيث تحمل بداخلها العديد من العناصر الغذائية التى يحتاجها كل شخص، فهناك بعض الناس تعتمد على الجمبري كمصدر للبروتين لاحتوائه على نسبة عالية منه، لذا يمكن ادخال الجمبري فى العديد من الوجبات كالارز والطواجن وحتى الشوربة فهو لذيذ فى جميع تلك الاطباق.

مكونات شوربة الجمبري

شوربة الجمبري من الوجبات التى يسهل اعدادها ويتم الاعتماد عليها كـ طبق جانبي بجانب اطباق بحرية اخري نظراً لنكهته اللذيذة كما انه يحمل فوائد غذائية كبيرة ايضاً حتى ان هناك بعض الناس يعتمدون عليه كوجبة اساسية، ويمكن اعداد شوربة الجمبري ببعض المكونات التى يسهل الحصول عليها حتى ان بعضها موجود فى المنازل باستمرار، فيما يلي مكونات شوربة الجمبري:-

كمية من الجمبري متوسط الحجم مُقشر.
بصلة كبيرة مفرومة.
شبت.
كرفس.
ملح.
2 م كبيرة زيت.
بصل اخضر مقطع شرائح.
فلفل اسود.
كزبرة.
فلفل رومي الوان شرائح.
نصف لتر مياة ساخنة.

خطوات عمل شوربة الجمبري

عقب الاطلاع على مكونات شوربة الجمبري يحين وقت معرفة خطوات عمل شوربة الجمبري حيث يتم صنع طبق شوربة الجمبري ببعض الخطوات البسيطة التى تتمثل فى:-

يتم تشويح الجمبري فى الزيت بعد تنظيفه جيداً الى ان يصير لونه وردياً.
يتم تقطيع الخضروات كالفلفل والخضروات الخضراء الى شرائح ودمجها معاً.
نضيف كل من البصل وبقية الخضروات الى الجمبري ليتم مزجهم معاً.
نضيف التوابل كـ ملح والفلفل الاسود والكزبرة الى الخليط السابق.
يتم مزج الجمبري بالخضروات و اضافة كمية الماء اليهم.
نتأكد من تغطية المياة لمكونات الشوربة.
تترك شوربة الجمبري حتى تمام الطهي 20 دقيقة.
يتم صب شوربة الجمبري فى اكواب مع شرائح الليمون اليها.

خطوات عمل شوربة الجمبري اللذيذة

مكونات شوربة الجمبري

خطوات عمل شوربة الجمبري

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد