طريقة عمل الكريم كراميل، يتم البحث من قبل الكثير من المواطنين عن ما هي طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل مثل المطاعم المشهورة، حيث أنه من أكثر انواع الحلويات التي يفضلها ويحبها الكثير من المواطنين من مختلف البلاد ومن خلال هذذا المقال من سوف نقدم لكم أسهل وأفضل طريقة لعمل الكريم كراميل في المنزل.
طريقة عمل الكريم كراميل
من هنا سوف نقوم بتقديم لكم أفضل طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل يكون مثل المطاعم المشهورة، وبأبسط المكونات، ومن هنا سوف نتعرف على المكونات.
مكونات تحضير الكريم كراميل:
- يجب احضار أربعة أكواب لبن كامل الدسم.
- يجب احضار ست بيضات متوسطة الحجم.
- يجب احضار كوب من السكر الأبيض.
- يجب احضار فانيليا.
- يجب احضار سكر لعمل الكراميل.
- يجب احضار القليل من الخل الأبيض.
- يجب وضع ماء.
خطوات تحضير الكريم كراميل
- الخطوة الأولى نجعل المكونات الأربعة بيض واللبن والسكر وكمية فانيليا في الخلاط للخلط.
- الخطوة الثانية لتجهيز الكراميل ضع السكر على النار ليتكرمل.
- الخطوة الثالثة نجهز أكواب التقديم ونضع بها الكراميل في الأسفل ومن فوقها الخليط المضروب.
- الخطوة الربعة نستخدم صينية فرن بها كمية من الماء والخل لتحضيره.
- الخطوة الخامسة نترك هذه الخلطة بداخل فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة.
- الخطوة السادسة نخرج الكريم كراميل من الفرن ونوزعها من الصينية وهذا للتناول بعد أن يبرد بشكل نهائي.
- الخطوة السابعة يوجد طريقة سريعة لعمله بالمنزل وهي إحضار العبوة الخاصة بالكريم كراميل الجاهز وتحضيرها بالقليل من الحليب، واستخدام عبوة الصوص للتزيين.
مكونات عمل الكريم كراميل بالشوكولاتة
- احضار 600 مللي حليب بالكاكاو
- احضار علبة حليب مكثف
- احضار محلي قليل الدسم
- احضار 100جرام سكر
- احضار 6 حبة بيض
- احضار 2 بياض بيض
- احضار 2/1 ملعقه صغيره مستخلص الفانيليا
خطوات عمل الكريم كراميل بالشوكولاتة
- في البداية يغلي الحليب مع الحليب المكثف المحلي ثم يضاف السكر .
- ومن ثم يقلب حتي يذوب بالكامل ثم يرفع من علي النار.
- وبعدها يضاف الحليب الساخن الي البيض وبياض البيض المخفوق وتضاف خلاصة الفانيليا وتخلط جيدا.