أسهل طريقة عمل البان كيك الحادق والحلو بأقل المكونات

طريقة عمل البان كيك، من أكثر الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص من مختلف الأعمار ويتم البحث عن ما هي طريقة عمل البان كيك، حيث أن يمكن أن يتم استخدامها على أن تكون حادقة او حلوة، ومن هنا سنقدم لكم خطوات وطريقة عمل البان كيك في المنزل بأبسط المكونات.

طريقة عمل البان كيك

من هنا سنقدم لكم طريقة عمل البان كيك الحادق في المنزل مثل المطاعم، حيث أنه يتم تحضير البان كيك بأقل و بأبسط المكونات، ومن هنا سنقدم لكم المكونات.

مكونات عمل البان كيك الحادق

يجب احضار كوب بروكلى مسلوق على البخار ومقطع قطع صغيرة.
يجب احضار حبة فلفل رومى أحمر مسلوقة على البخار ومقطعة قطع صغيرة.
يجب احضار 2 ملعقة كبيرة زبادى.
يجب احضار نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون.
يجب احضار كوب حليب بيضة.
يجب احضار كوب دقيق.
يجب احضار ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
يجب احضار ملعقة صغيرة بيكنج صود.
يجب احضار 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون(او دوار الشمس).
يجب احضار ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود.

خطوات تحضير البان كيك الحادق

نقوم باحضار بولة عميقة ونضع فيها البروكلى والفلفلة الحمراء المسلوقين على البخار، بعد تقطيعهم قطع صغيرة.
نقوم باضافة عليهم كوب الحليب و2 ملعقة الزبادى وعصير الليمون ونخلط.
ويتم فى بولة أخرى ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح، ونضيفه لخليط الخضروات مع رشة الفلفل، والبيضة، ونخلط المكونات معا جيدا.
يتم وضع 2 ملعقة زيت الزيتوت ونقلب، ثم نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع فيها قليل من زيت الزيتون (او دوار الشمس)، وترفع على نار متوسطة حتى تسخن قليلا.
يتم وضع القليل من الخليط فى المقلاة ويترك دقائق حتى يصبح من أسفل ذهبى اللون، ثم يقلب على الوجة الأخر.
وبعدها بان كيك البروكلى ويوضع فى طبق، ونكرر العملية حتى ننتهى من الخليط.
ويتم تقديم البان كيك ساخنا.

أسهل طريقة عمل البان كيك الحادق والحلو بأقل المكونات

طريقة عمل البان كيك

خطوات تحضير البان كيك الحادق

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد