طريقة عمل الكبسة باللحمة بأبسط المكونات واسهل الطرق
طريقة عمل الكبسة باللحمة

طريقة عمل الكبسة باللحمة، ازداد البحث عن طريقة عمل الكبسة باللحمة، تتضمن طريقة عمل الكبسة خطوات بسيطة لعمل طبق شهي يشرفك أمام ضيوفك وأصبحت الأكلة السعودية اليوم وجبة رئيسية على المائدة المصرية، كما ترتبط بالكبسة الفتة السورية التي تعد شبيهة لها باختلاف بعض الخطوات البسيطة، فقام موقعنا الالكتروني لاين نيوز بتوفير لك كافة التفاصيل عن الوصفة من خلال الفقرات التالية.

طريقة عمل الكبسة باللحمة

طريقة عمل الكبسة باللحمة، فقام موقعنا الالكتروني لاين نيوز بتوفير لك كافة التفاصيل عن الوصفة من خلال للفقرة التالية:

  • قم باستخدام 6 قطع متوسطة لحم ضاني
  • قم باستخدام 2 بصلة مقطعة مكعبات
  • قم باستخدام نصف كيلو أرز بسمتي
  • قم باستخدام زيت زيتون
  • قم باستخدام ورق لورا
  • قم باستخدام أعواد قرفة
  • قم باستخدام ثمرة طماطم مقطعة
  • قم باستخدام بصلة مفرومة
  • قم باستخدام لتر شوربة لحم ضاني
  • قم باستخدام 3 حبات حبهان
  • قم باستخدام 3 فص ثوم مفروم
  • قم باستخدام 2 ملعقة بهارات كبسة
  • قم باستخدام ملح وفلفل
  • قم باستخدام 2 ملعقة صلصة طماطم
  • قم باستخدام 2 ملعقة سمن بلدي
  • قم باستخدام كوب مكسرات لوز وبندق وصنوبر

خطوات عمل الكبسة باللحمة

  • الخطوة الاولى اغسلي الأرز وانقعيه في مياه نظيفة لمدة 10 دقائق ثم صفيه.
  • الخطوة الثانية في وعاء آخر ضعي ملعقة سمن وملعقتين زيت ثم البصل المفروم وملعقة سكر وقلبيه حتى يصفر لونه.
  • الخطوة الثالثة ضيفي الطماطم المقطعة والثوم والزنجبيل وبهارات الكبسة والملح ثم قلبي الخليط.
  • الخطوة الرابعة بعد دقيقتين ضيفي الأرز المصفى وقلبيه مع الخليط على نار متوسطة قليلًا.
  • الخطوة الخامسة ضعي 2 كوب شوربة اللحم الضاني على الأرز وقلبيه جيدًا ثم اضبطي الملح واتركي الأرز ينضج.
  • الخطوة السادسة في مقلاة ضعي ملعقة سمن حتى تسخن ثم توضع قطع اللحم وعليها رشة ملح وفلفل حتى تأخذ لونا ذهبيًا.
  • الخطوة السابعة في طبق التقديم ضعي الأرز البسمتي وقطع اللحم أعلاه وزيني الطبق بالمكسرات وقدميه ساخنًا.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *