طريقة عمل الفاصوليا الخضراء، من خلال موقعنا الإخباري سوف نقوم بتقديم اسهل وأبسط طريقة عمل الفاصوليا الخضراء في المنزل، حيث أنها تعتبر من أشهى انواع الخضار الذي يتم تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة، ويتم تقديم الفاصويا الخضراء مع الأرز والدجاج او اللحم، ومن هنا عبر موقع لاين نيوز سوف نتعرف على طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بأبسط الخطوات.
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء
يهتم الكثير من المواطنين في مصر والعالم العربي للتعرف على أسهل وأبسط طريقة عمل الفاصوليا الخضراء في المنزل باقل المكونات، وبأبسط الخطوات، حيث أنه يجب عليكي ان تقوم باحضار المكونات التالية:
- يجب احضار نصف كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
- يجب احضار نصف كيلو طماطم معصورة
- يجب احضار بصلة متوسطة مفرومة
- يجب احضار ملح وفلفل
- يجب احضار فصين ثوم مهروسين
- يجب احضار معلقتين زيت دوار الشمس
- يجب احضار معلقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
- يجب احضار نصف معلقة من جوزة الطيب.
- يجب احضار معلقتان صغيرتان من البهارات المطحونة.
- رشة الملح.
خطوات تحضير الفاصوليا الخضراء
- يتم تحضير في قدر على النار، نضع الزيت والبصل والفاصوليا، مع التقليب المستمر، حتى يذبل البصل، وكذلك الفاصوليا.
- ومن بعدها وصول الفاصوليا لمرحلة الذبول، ويتحمر البصل، نضيف عصير الطماطم، والملح والفلفل، والثوم المهروس.
- ومن بعدها نقوم بإضافة القليل من الماء، ونتركها على نار متوسطة، مع متابعتها.
- يتم تحضير الصلصة، أو يمكننا زيادتها بالقليل من الماء.
- يتم عندما تقترب من النضج، يمكنك تهدئة النار، حتى تمام النضج.
طريقة أخرى لعمل الفاصوليا الخضراء
- بعد أن يتم تشويح البصل، مع الزيت، وعندما يذبل، ضيفي عصير الطماطم، اتركيه على نار متوسطة؛ حتى يتحول لصلصة “يتسبك”.
- بعد أن يتم بعد تسبيك الصلصة ضيفي الفاصوليا الخضراء، مع إضافة كمية من الماء.
- بعد أن يتم اضافة الملح والفلفل والثوم، واتركيها على نار هادئة، حتى تمام النضج.