أفضل طريقة عمل الوافل Waffles بأبسط وأسهل المقادير وكل الأسرار اللي تخليه هش و مقرمش

طريقة عمل الوافل، الوافل هو نوع من المعجنات الشهيرة التي يحبها الصغار والكبار، وتتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها والتي قد تشبه عجينه الكريب او البان كيك والتي قد تعتمد علي الماكينة او الصفائح المخصصة للوافل ومن هتا يمكن لجميع الراغبين والمتابعين عمل الوافل في خمس دقائق زي المحلات.

طريقة عمل الوافل

اليكم طريقة عمل الوافل، حيث تعتبر طريقة تحضير الوافل بدون ماكينة من أسهل وابسط الطرق التي يمكن تحضيرها والحصول على عجينة مقرمشة ورقيقة كما لو تم تحضيرها بالآلة، نقدم لك مقادير وخطوات تحضير الوافل لأمهر الطهاة اتبع التالي:

مكونات

يجب توفير ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
وملعقة من الفانيليا.
وايضا ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
وربع كوب من الزبدة الناعمة.
كوب وربع من الحليب السائل.
كوبان من الدقيق الأبيض المنخول.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
رشة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
فراولة طازجة وصوص شوكولاتة للتزيين.

خطوات عمل الوافل بسهولة

اولا قومي بتحضير وعاء عميق كبير ونضيف إليه السكر، والبيض، والزبدة، ونستخدم الخلاط الكهربائي.
وأيضاً بعد الحصول على قوام كريمي نضيف الفانيليا ثم رشة ملح ودقيق ونشغل الخلاط.
ثم نستخدم كلا من الحليب والقرفة ونخفق جيداً وأخيراً نضيف البيكنج باودر.
يتم عمل المخفقة للحصول على خليط متجانس.
نحضر أيضاً صينية ونسكب فيها الخليط المجهز وندخل الصينية إلى فرن على نار متوسطة.
ثم نتركها لمدة ساعة أخرى حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً أيضاً، ثم نخرجها من الفرن.
زيّني بالفراولة وصلصة الشوكولاتة.

لتزيين وتقديم الوافل

اولا: يمكنك تزيين الوافل بصوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل أو صوص الفاكهة أو العسل أو السكر البودرة.
ثانيا: يمكن تقديم الوافل بجانب القشطة والمكسرات والآيس كريم وأيضاً قطع الفاكهة الطازجة أو المعلبة.

أفضل طريقة عمل الوافل Waffles بأبسط وأسهل المقادير وكل الأسرار اللي تخليه هش و مقرمش

طريقة عمل الوافل

خطوات عمل الوافل بسهولة

لتزيين وتقديم الوافل

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد