طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم بأسهل طريقة وأجمل طعم، تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كفته الحاتي في المنزل، حيث تعد كفتة الحاتي من أكثر الأكلات شعبية ويحبها الكثير في كل مكان بسبب طعمها المميز الغني بالتوابل والبهارات اللذيذة، والآن سو نتعرف على اسهل طريقة لعمل كفتة الحاتي في المنزل وبأبسط المكونات.
طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم
لعمل كفتة الحاتي على الفحم في المنزل بطعم رائع افضل من المطاعم، يمكنك تحضير المكونات التالية:
- 1/2 كيلو من اللحم المفروم
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 1/2 كوب من البقدونس المفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الكمون، الفلفل الأسود، القرفة وجوزة الطيب.
- 1/2 كوب من البقسماط الناعم.
- 1 بيضة.
- قليل من الزيت.
طريقة تحضير كفتة الحاتي على الفحم
- قومي بوضع اللحم المفروم في إناء مع البصل المفروم والبقدونس.
- قومي بإضافة جميع التوابل الملح، الكمون، الفلفل الأسود، جوزة الطيب والقرفة إلى اللحم وخلطهم جيدا والحصول على مزيج متماسك.
- قومي بإضافة البقسماط الناعم والبيض إلى الخليط.
- قومي بتشكيل اللحم إلى أصابع بشكل متماسك على السيخ.
- قومي بتسخين الفحم في الشواية أو في صينية الفرن على نار متوسطة ثم عالية.
- قومي بوضع الكفتة على الشواية وتقليبها من حين إلى آخر حتى تمام النضج وتأخذ اللون البني الغامق للشوي.
- الآن يمكنك تقديم الكفتة المشوية ساخنة مع طبق من السلطة والأرز.
قد يهمك أيضاً :-
- استقبل القناة واستمتع بوقتك.. تردد قناة trt الجديد 2024 الناقلة لمسلسل صلاح الدين الايوبي بجودة عالية HD
- ثبت الآن.. تردد قنوات طيور الجنة الجديد 2024 على القمر الصناعي نايل وعرب سات لمتابعة برامج واغاني الاطفال
- نزلها دلوقتي.. تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك 2024 لمتابعة البرامج المتنوعة عن عالم الحيوان وكا ما يخص الطبيعة
- استقبل الآن.. تردد قناة كراميش الجديد2024 لمشاهدة اجمل الاغاني وبرامج الاطفال بجودة عالية
- "الدينار طاير" سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم الثلاثاء 2024/1/16 في البنوك المصرية
- عاجل.. طلاق ياسمين عبد العزيز وأحمد العوضي اليوم الثلاثاء 2024/1/16 بعد احتفالها بعيد ميلادها الـ43
- "الابيض بكام النهاردة" سعر كيلو السكر اليوم الثلاثاء 2024/1/16 في الاسواق المصرية
- استعلام كارت الخدمات المتكاملة بالرقم القومي والاستفادة من الاستعلام عن حالة البطاقة
التعليقات