طريقة عمل كيك حادق تهتم الكثير من الأمهات بتجديد وجبة الإفطار لافراد عائلتها خاصة الأطفال، حيث أن الأطفال لا يقبلون على أكل البروتينات والفيتامينات بكثرة مثل الحلويات لذلك سوف نعرض لكى سيدتى طريقة الكيك الحاذق بمكونات مغذية ومفيدة وموجودة فى كل منزل .
طريقة عمل كيك حادق المكونات والطريقة
المكونات
- كوب دقيق ابيض او كوب من دقيق الشوفان إذا اردت عمل كيك صحى .
- عدد بيضتين متوسط الحجم .
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر .
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملعقة ص من ملح الطعام .
- فلفل مقطع الوان .
- ربع كوب جبن رومى مبشور .
- ربع كوب موتزاريلا .
- يمكن إضافة قطع من البسطرمة أو السوسيس اختيارى .
الطريقة
- يتم إضافة المكونات الجافة فى بولة متوسطة الدقيق و البيكنج باودر والملح ثم التقليب جيدا .
- ثم إضافة البيض والخل وقليل من اللبن أو الماء لعمل خليط الكيك .
- ثم يتم إضافة الفلفل الالوان وخليط الجبن القومى والموتزاريلا والبسطرمة أو السوسيس حسب الرغبة .
- يتم تقليب خليط الكيك والمكونات جيدا ثم توضع فى صينية متوسطة أو فى اكواب كب كيك سيليكون وإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تلت ساعة .
- ويمكن وضع بعض من الموتزاريلا على وجه الكيك اختيارى .
- تخرج من الفرن بعد تمام النضج واحمرار الوجه وبالف هنا .
فوائد الكيك الحادق
- يحتوى على البروتينات فى البيض واللبن التى تفيد صحة العظام لجميع أفراد الأسرة .
- يحتوى على الفيتامينات الموجودة فى الخضروات والفلفل الالوان الذى له فوائد عديدة تفيد صحة الجسم عموما.
- تحتوى على الكربوهيدرات الموجودة فى الدقيق أو دقيق الشوفان والتى يحتاجها الجسم أيضا لاكتساب الطاقة والحركة .
- يعتبر الكيك الحاذق وجبة غذائية متكاملة حيث يحتوى على البروتينات والخضروات والنشويات التى تعد وجبة مفيدة لمن يتبع نظام غذائى لانقاص الوزن كمان أن سعراتها متوسطة إذا تم تناولها بكميات معتدلة .