طريقة عمل الشيبسي بالجبنة فى المنزل بتكلفة بسيطة
طريقة عمل الشيبسي بالجبنة فى المنزل بتكلفة بسيطة

الشيبسي من الذ المقبلات التى يحبها الناس وتحديداً صغار السن حيث يقبلون على شرائها باستمرار نظراً لنكهاتها المميزة التى تضاف الى شرائح الشيبسي لكن لسوء الحظ ان الشيبسي الذي يباع فى المحلات يتم اضافة مكونات حافظة اليه كى تحفظه لاطول فترة ممكنة، لذا تتجه الامهات الى اعداده فى المنزل لضمان عدم تعرض اطفالهن الى اضرار المكونات الحافظة، لكن ترغب الامهات فى الوصول الى طعم مشابه للشيبسي الذي يباع فى المحلات حتى لا يلاحظ الاطفال فرق فى الطعم ويحبون تناول الشيبسي المنزلي ويمتنعون عن شرائه من الخارج.

مكونات الشيبسي بالجبنة

مكونات الشيبسي بالجنبة معظمها شبيه بمكونات البطاطس المقلية التى يتم اعدادها فى صورة اصابع لكن ينبغي اضافة النكهات المختلفة التى تختلف حسب رغبة كل شخص، فيما يلي مكونات الشيبسي بالجبنة:-

  • 2 حباية بطاطس كبيرة.
  • ملح.
  • نكهة جبنة ( من العطار).
  • زيت للقلي.

خطوات عمل الشيبسي بالجبنة

يتم صنع الشيبسي بالجبنة بخطوات شبيهه بطريقة عمل البطاطس المقلية المتعارف عليها لكن يختلف الشيبسي عن البطاطس المقلية فى الاضافات التى تعطي نكهة الى الشيبسي، ويمكن تغيير تلك الاضافات وفقاً للرغبة فمثلا يمكنك استبدال طعم الجبنة بالخل او البابريكا او غيرها من النكهات المميزة كما يمكن صنع العديد من النكهات فى المرة الواحدة عن طريق تقسيم كمية البطاطس ووضع نكهة مختلفة لكل كمية منها، وحتى تحصل على طبق شهي من الشيبسي بالجبنة عليك الالتزام بتطبيق خطوات عمل الشيبسي بالجبنة التالية:-

  • يتم تقطيع البطاطس شرائح مستديرة اما بالسكين او بالاعتماد على الجهاز المسؤل بتقطيع البطاطس الى شرائح.
  • توضع شرائح الشيبسي فى ماء به ملح 10 دقائق.
  • نبدأ بتصفية الشيبسي من الماء وقليه فى الزيت.
  • مع اتمام النضج نصفي الشيبسي من الزيت ونضيف اليه نكهة الجبنة مع التقليب الجيد للتأكد من المزج الجيد بين الشيبسي والنكهة.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *