طريقة عمل الكاتشب
الكاتشب من ابرز الصوصات التى يتم وضعها بجانب معظم الاطباق الرئيسية حتى ان هناك بعض الناس لايقومون بتناول طعامهم الا فى وجود كاتشب والمطاعم تقوم بتوفيره بجانب الطعام الذي توفره لزبائنها نظراً لانه محبوب لدي الكثيرين، ويتم تناول الكاتشب مع العديد من الاطباق اشهرها البطاطس المقلية كما يمكن تناوله بجانب البيتزا او الدجاج المقلي وغيرهم من الاطباق يأتي هذا نظراً لاحتواء الكاتشب على نكهة مميزة يرغب الكثيرون فى الاستمتاع بها.
قبل الشروع فى اعداد كمية مناسبة من الكاتشب عليك اولاً تجهيز مكونات الكاتشب التى يسهل الحصول عليها حتى ان مكونات عمل الكاتشب ليست مكلفة، اليكم مكونات عمل الكاتشب:-
يتم صنع الكاتشب بالقليل من المكونات الموجودة فى كل بيت حيث يحتوي على مكونات يتم استخدامها باستمرار فى صنع اطباق اخري كما يتميز الكاتشب بتعدد وسائل صنعه حيث يمكن استبدال مكونات صنعه بأخري بديلة لكن ف النهاية ستحصل على نكهة كاتشب مميزة، فمثلا يمكن استبدال صلصة الطماطم الجاهزة بأخري مطبوخة كما يمكن استبدال السكر بالعسل الابيض او اضافتهما سويا، وحتى تحصل على كمية من الكاتشب عليك الالتزام بـ خطوات عمل الكاتشب التالية:-