طريقة عمل كيكه الشوكولاته، تبحث العديد من ربات المنازل والنساء عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة، حيث انها من اهم الاطعمة التي طاقة طاقة وسعرات حرارية للتدفئة في هذا الشتاء، وتعد من اسهل الوصفات التي تفضلها ربات المنازل والتي يسعدون بتحضيره وتجهيزها، والتي يتم البحث عنها وعن طريقة عملها باستمرار.
لكي يتم عمل كيكة الشوكولاتة لابد من وجود عدد من المكونات ومن اهم هذه المكونات:
2 من الكوب الدقيق، وكذلك 2 بيضة اي نوع احمر او ابيض حسب الرغبة، بالاضافة الى 1 كوب من السكر، وايضا 1 كوب من الزيت، وكذلك 1 كوب من الحليب، 3 أو4 كوب من الكاكو، بالاضافة الى ملعقة صغير فانيليا سائلة، واخيرا باكيت من البيكينج باودر، على ان لا ينقص ايا من المكونات هذه للحصول على كيكة افضل قوما وطعم اشهي والذ، ولكي لا تفسد الوصفة اذا نقص من مقاديرها شئ.
أولا يتم ضرب السكر و الزيت و الكاكاو و الحليب و الفانيليا و البيض في الخلاط لمدة حوالي 5 دقائق حتي يكون القوام متجانس، وبعد ذلك يتم إضافة كل من الكاكاو و الدقيق و البيكينج باودر لمدة دقيقة حتى تتجانس المكونات جيدا، ومن ثم قومي بخفق كلا من الدقيق و البيكينج باودر و الكاكاو، وبعد ذلك يتم دهن الصينية ببعض من السمن، وبعد ذلك قومي بصب خليط الكيكة في هذه الصينية، ومن ثم ضعيها في الفرن حوالي 40 دقيقة، وبعد الأنتهاء من 40 دقيقة في الفرن اختبري الكيكة بخلة قبل خروجها من الفرن للتأكد من سواها، ثم اخرجي كيكة الشوكولاتة من الفرن و اتركيها تبرد قليلا، بعد تبريد الكيكة صبي صوص شوكولاتة على الوجه و قطعيها و قدميها و استمتعي بنكهتها الرائعة.