طريقة عمل السجق الاسكندراني زي المحلات.. أحلى تتبيله للسجق الاسكندراني بأسهل طريقه - لاين نيوز

طريقة عمل السجق الاسكندراني زي المحلات.. أحلى تتبيله للسجق الاسكندراني بأسهل طريقه

طريقة عمل السجق الاسكندراني، لقد تصدرت مواقع ومنصات البحث الالكترونية البحث كثيرا من قبل الكثير منالأمهات وربات المنزل حول الطريقة الصحيحة التي يمكن من خلالها تقديم أفضل طبق سجق اسكندراني، حيث أنه يتم البحث كثيرا من قبل الكمثير من الاهالي والسيدات بالأخص حول الطرق الذيذة التي سيتم من خلالها تقديم السجق الاسكندراني بطريقة شهية، فمن خلال هذا المقال سيتم التعرف على الطريقة المثالية لعمل السجق الاسكندراني.

طريقة عمل السجق الاسكندراني

تعد أكلة السجق الاسكندراني من أهم الاكلات التي يتم البحث عنها من قبل الكثير من الاهالي وخاصة الامهات التي تهتم بأن تقدم الاكلات السريعة اللذيذة لأسرتها، حيث انه يمكن من خلال موقع لاين نيوز التعرف على الطريقة المقادير التي من خلالها يتم تقديم اكلة السجق الاسكندراني بطريقة شهية ولذيذة.

مقادير تحضير السجق الاسكندراني

يجب على السيدة او على طاهي هذه االكلة احضار وتجهيز هذه المقادير الخاصة بطبق السجق الاسكندراني:

كيلو سجق.
عدد 2 طماطم.
2 عدد بصل مقطع قطع صغيرة.
3 حبات فلفل رومى ألوان مقطع قطع صغيرة.
معلقة متوسطة من الملح.
معلقة متوسطة من الفلفل الأسود.
عدد 5 معالق كبار من الزيت.

طريقة عمل وتحضير السجق الاسكندراني

يتم احضار طاسة ويتم تسخينها على النار المتوسطة، ثم يتم وضع كمية قليلة من الزيت، ثم ينم وضع السجق بعد أن يتم تقطيعه حلقات منوسطة في الطاسة ليأخذ صدمة من النار والزيت، ثم يتم بعد أن يتم تحمير السجق نقله الى طبق خارج الطاسة، ثم يتم وضع مكعبات البصل والفلف الالوان والطماطم في الطاسة التي تم بها تحمير السجق حتي أن يتم تحميرهم الى حد ما، ثم يتم وضع السجق مع التوابل الملح والفلفل، ثم يتم وضعه على النار لمدة تلت ساعة على نار هادئة، ثم يتم تقديمه مع الخبز البلدي او العيش الفينو.

قد يهمك أيضاً :-

اترك تعليقاً إلغاء الرد