طريقة بان كيك سهل، تبحث العديد من الامهات وربات البيوت عن طريقة عمل البان كيك، حيث يبحث العديد من الامهات دائما عن تلك الطريقة، والتي تعد من اسهل الوصفات والذهم، وتقوم الامهات بعمل تلك الوصفات لاسعاد اطفالهم بشكل كبير جدا، ويتم صنع البان كيك بالشوكولاتة والمربي وكذلك بالفواكه.
يعد البان كيك من اشهي الفطائر الخفيفة التي تجعل الشخص يشعر بالشبع بتناول كميات صغيرة منها لأنها تحتوي علي كميات كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان خصوصاً في وجبة الإفطار، حيث ان الفطيرة الواحدة تحتوي على كل العناصر الغذائية مثل السعرات الحرارية 66 الدهون 5، الكربوهيدرات 5، الكوليسترول 0، البروتينات 2، ويتم عمل البان كيك بالمقادير التالية:
ويتم تحضير البا
ن كيك بالطريقة التالية:
قومي بإحضار بولة كبيرة الحجم ثم ضعي بداخلها الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح، وبعد ذلك قومي بخلط المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي أو الخلاط، ثم بعد ذلك يتم إضافة الحليب ويستكمل الخلط ثم أضيفي البيض والفانيليا والزبدة معاً، وقلبي حتي يتم خلط جميع المكونات بعضهم ببعض، وعلي نار متوسطة قومي باضافة طاسة غير قابلة للألتصاق سخنيها جيداً ثم إدهني الطاسة بنقطة من الزيتن وبعد ذلك املئي الكبشة بالعجين وضعيها داخل المقلاة مع الالتزام بملئ الجوانب وافرديها جيداً في الطاسة ثم اتركيها لمدة دقيقة بعد ذلك اقلبيها على الوجه الآخر اتركيها لمده دقيقة أخرى او دقيقتين وهكذا حتي انتهاء الكميةعلى ان يتغير لونها الى الذهبي، أخرجي البان كيك من الطاسة وضعيه في أطباق التقديم وزينيها بالعسل المنقط أو الشوكولاته أو الفواكه المختلفه أو المكسرات زينيها كما تحبين.