طريقة عمل السحلب الجاهز على طريقة الكافيهات لليالى الشتاء

طريقة عمل السحلب، يعتبر السحلب من افضل المشروبات الشتوية التى تقدم فى الكافيهات بالاضافة الى انه له فائدة غذائية كبيرة لذلك تقوم ستات البيوت بالبحث عن طريقة تحضير السحلب فى المنزلن لذلك نقدم لكم من خلال موقع لاين نيوز خطوات تحضير السحلب بالطرق البسيطة والسهلة ومكونات اقتصادية.

طريقة عمل السحلب

مكونات تحضير السحلب الجاهز:

• 4 أكواب من الحليب.
• 5 ملاعق  من السكر.
• ملعقتين ماء زهر.
• ملعقة من سحلب البودرة.
• 2 ملعقة نشاء.
• للتزيين:قرفة مطحونة+جوز الهند+فستق حلبي مطحون، اختيارى.

خطوات تحضير السحلب الجاهز

1. في البداية، نضع الحليب و السكر و النشاء في وعاء على نار هادئة و نحركهم مع بعض و نتركهم على نار هادئة.
2. بعدها نضيف بودرة السحلب بالتدريج و نستمر بالتحريك، بعدها نتركه حتى يغلي الحليب.
3. و عندما يبدأ المزيج يسمك نضيف عليه ماء الزهر و نستمر بالتحريك حتى يسمك القوام مرة أخرى.
4. أخيراً، نصب السحلب في أكواب مناسبة و نزينها بالفستق الحلبي و القرفة و جوز الهند و يقدم ساخناً.