طريقة جديدة لعمل الفراخ المشوية في الفرن خطوة بخطوة

طريقة جديدة لعمل الفراخ المشوية نستعرضها معكم اليوم لمحبى الاكلات المشوية نقدم لكم طريقة جديدة ومميزة لعمل الفراخ المشوية  فى البيت ويعطى لكم مذاق مميز حيث يهتم العديد بطريقة جديدة لعمل بعض الاكلات المختلفة مثل الفراخ المشوية فى المنزل دون الحاجة الى الشراء من المطاعم المختلفة وتعتبر الفراخ المشوية  من أكثر الأنواع المفضلة لدى الكثيرين نظرًا لمذاقها الطيب والشهي وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعدادها ونقدم لكم فى السطور القادمة طريقة جديدة لعمل الفراخ المشوية وبشكل جديد يجعلها لذيذ.

طريقة عمل الفراخ المشوية

عبر موقعكم لاين نيوز نشارك معكم طريقة عمل الفراخ المشوية بطريقة جديدة فى المنزل وسوف نبدأ الان بمكونات التحضير اللازمة لعمل تلك الوجبة الشهية  وهى كالتالى  :-

• 3 فصوص ثوم مهروس
• 1/2 بلصة مفرومة
• عصير ليمونة
• علبة زبادي
• ثمرة طماطم
• حبهان مطحون
• فلفل أسود
• ملح
• زيت
• بهارات دجاج
• رشة زنجبيل ورشة كاري
• كسبرة ناشفة

طريقة التحضير

واليكم الان طريقة تحضير الفراخ المشوية  لكى تحصلوا على مذاق مميز وهى كالتالى :-

• – تقوم بصنع بعض الفتحات في الدجاج. في وعاء كبير، مع وضع الزيت والكاتشب والثوم والبصل والملح والفلفل الأسود معا فى وعاء، وقلبي جيدًا.
• -يقوم بوضع الدجاج ثم يقوم بتقليبها، ثم قومى بوضع الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.
• ثم قومى بتسخين  الفرن عند درجة حرارة 200، واتركيه لمدة 30 دقيقة قبل وضع الدجاج.
• – قومى بوضع  الدجاج على شبك الفرن بحيث يكون اتجاه الجلد لأسفل.
• – يقوم بوضع الدجاج على الشبكة السفلية من صينية مملوءة بالماء المغلي، واتركي الدجاج لمدة 40 دقيقة حتى يستوى .
• –  يقوم بتقليب الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة 30 دقيقة.
• – لا تجعلي الماء في الصينية يجف.
• – يقوم بوضع الدجاج فى وعاء اخر ويتم تقديمه .